Аерогрилі на 12 л

Як вибрати аерогриль об’ємом 12 л

• Кількість порцій: об’єм 12 л дає змогу приготувати повноцінний обід або вечерю для сім’ї з 4–6 осіб за один раз.
• Цілісні продукти: у робочу камеру поміщається велика ціла курка вагою приблизно 2–2,5 кг або великий шматок свинячої шиї.
• Багатоярусне приготування: внутрішній простір дає змогу одночасно використовувати кілька решіток, щоб готувати основну страву та гарнір на різних рівнях.
• Випічка та форми: велика чаша або духова камера вміщують стандартні форми для пирогів, піцу середнього розміру та силіконові форми для кексів.

• запікання цілої курки-гриль із золотистою скоринкою;
• свинячі реберця барбекю або м’ясний рулет;
• картопля по-селянськи на 5–6 порцій;
• домашня піца, пироги та запіканки;
• сушені гриби, фрукти або ягоди в режимі дегідратації на кількох ярусах.

Конструкція та принцип роботи аерогриля

• чаша у вигляді скляної або металевої ємності, у яку кладуть продукти;
• кошик: сітчастий або перфорований контейнер, який вставляється всередину чаші або висувається з корпусу, даючи змогу гарячому повітрю обдувати їжу з усіх боків, а зайвому жиру стікати на дно;
• камера зазвичай прямокутної форми, як у мінідуховках, обладнана напрямними для одночасного розміщення кількох дек або решіток.

Режими приготування та автоматичні програми

• смаження: хрустка скоринка з мінімальною кількістю олії або без неї;
• запікання: рівномірне приготування великих порцій м’яса, птиці та овочів;
• гриль: соковитий стейк, рибні страви з ефектом приготування на вугіллі;
• випікання: швидке приготування пирогів, мафінів і піци завдяки інтенсивному обдуванню;
• розігрівання: повернення стравам свіжості та хрустких властивостей без розм’якшення;
• розморожування: делікатне та швидке розморожування продуктів за низьких температур.

Потужність, керування та безпека

Догляд і повсякденне використання