Ален Дюкасс: Велика кулінарна книга. Овочі і паста
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Чернов и Ко |
Обкладинка | Твердая |
Автор | Ален Дюкасс |
Кількість сторінок | 488 |
ISBN | 978-5-98937-050-4 |
Жанр | Швидко і просто |
Опис товару
Друга книга Алена Дюкасса з культової серії Grand livre de Cuisine ("Велика кулінарна книга") присвячена двом модним сьогодні темам: овочам і італійської пасти.
У цьому розкішно ілюстрованому альбомі, який став для багатьох європейських кухарів підручником вищого кулінарної майстерності, Ален Дюкасс, як талановитий режисер, представляє не тільки страви 3-зіркового ресторану, але, що найцінніше, відкрито і детально пояснює технологію їх створення, акцентуючи увагу на ретельному виборі якісних продуктів.
Коли з волі маестро розкриваються секрети, магія геніального шеф-кухаря стає раптом простою і зрозумілою навіть звичайної домогосподарці.
Характеристики Ален Дюкасс: Велика кулінарна книга. Овочі і паста
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Чернов и Ко |
Розстрочка Ми надаємо розстрочку на 4, 6, 8 і 15 місяців. Також можете придбати товар в кредит. У цьому пункті будуть відображатися моделі, доступні для оплати на умовах розстрочки або кредиту. | Кредит, 4 місяці, 6 місяців, 8 місяців, 15 місяців, 25 місяців, 20 місяців, 36 місяців |
Мова видання | Русский |
Мова оригіналу | англійська |
Рік видання | 2014 |
Вікове обмеження | 16+ |
Обкладинка | Тверда |
Тип паперу | малювання |
ілюстрації | кольорові |
Автор | Ален Дюкасс |
Перекладач | Олексій Кржіжевскі |
Розмір | 335x255x53 мм |
Кількість сторінок | 488 |
ISBN | 978-5-98937-050-4 |
Жанр | Швидко і просто |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).