Біол чавунна емальована 26 см (03266E)

Для надання чавунному посуду антикорозійних властивостей (захист від утворення іржі) застосовуються способи нанесення спеціальних захисних покриттів, зокрема емалювання. Емаль є склоподібним покриттям, яке захищає чавун від іржі, контакту з їжею, спрощує чищення і догляд за посудом. Крім того, емаль надає виробу привабливого зовнішнього вигляду. На чавунний посуд із зовнішнього та внутрішнього боку наноситься склоемаль. # Переваги:

• посуд не потребує попереднього прожарювання з сіллю;

• не потребує того, щоб її висушували і протирали рослинним маслом після кожного використання, посуд потрібно просто промити з рідким миючим засобом без використання абразивних речовин та металевих щіток;

• не буде іржавіти;

• має особливі санітарно-гігієнічні характеристики, т.к. емаль має високу щільність, не пропускає хвороботворні мікроорганізми та сторонні запахи;

• цей посуд можна використовувати для приготування різних страв, оскільки емаль не руйнується під впливом харчових кислот, солей, масел та інших агресивних середовищ;

• Зберігає зовнішній вигляд навіть при інтенсивному використанні (наприклад, в ресторанному бізнесі) - емаль не боїться впливу диму, всіляких кухонних випарів, сонячного випромінювання, впливу розпечених бризок, лугів;

• не виділяє жодних канцерогенних речовин;

• можна використовувати на відкритому вогні, в духовці, на будь-яких видах плит;

• час приготування страв не обмежений;

• Страву можна зберігати в посуді, як гарячим, так і холодним, не заморожуючи в морозильній камері.

  Характеристики:

• Матеріал: чавун

• Покриття: склоемаль

• Діаметр: 260 мм

• Висота стінки: 66 мм

• Вага: 2,37 кг