Келихи

Келихи — невід'ємний елемент сервірування стола. Правильно підібраний посуд вказує на наявність смаку господаря заходу. А якісні вироби підсилюють приємні враження від трапези.

Келихи і фужери: опис і матеріали

Судини на тонкій ніжці для напоїв користуються популярністю на протязі декількох тисяч років. Перші скляні келихи з'явилися в 15 столітті в Європі завдяки муранским склодувів. Різноманітність напоїв та появу нових коктейлів спровокувало збільшення різновидів судин для пиття, що стало частиною етикету.

Келихи вибирають для вина і пива, міцного алкоголю (бренді, віскі), коктейлів і соків. Фужер — це вид скляного посуду, призначеного для води, шампанського та деяких коктейлів. Вузьке горло і довгасті краї утримують аромат. Конструкція складається з чаші, ніжки і підставки.

Виготовляється така начиння зі скла, кришталю, срібла та ін. Деякі самобутні ресторани і бари пропонують унікальні вироби з каменю, дерева і металу. Рішення не самі практичні, проте такі варіанти служать більше в декоративних цілях, ніж для традиційного використання. Кубки з яшми, бірюзи і кварцу стануть яскравою прикрасою для полки у вітальні або кухні. А ось кришталеві або скляні вироби впишуться в будь-який інтер'єр і дозволять насолодитися улюбленим напоєм.

Різновиди і призначення

Залежно від подаваного пиття підбирається відповідний келих. Це робиться не тільки для дотримання етикету, але і для того, щоб розкрити повноту аромату, смаку і кольору того чи іншого напою:

• Флейта — подовжений екземпляр для шампанського на витонченій високій стійці. Ємність становить 160–300 мл. Витягнута форма утримує бульбашки ігристого, а вузьке горлечко збирає ароматний букет.
• Шале також використовується для шампанського і коктейлів на основі цього напою. Пік популярності такого типу припав на 1950 рік.
• Червоне вино Піно Нуар п'ють з 700–750-міллілітрових кулястих келихів Бургундія.
• Бордо та інші сухі червоні вина прийнято подавати в круглих фужерах трохи меншого діаметру, ніж попередні. Ємність становить 260 мл. Форма — подовжена, ніжка — струнка.
• Для десертних і рожевих вин призначені округлі варіації з розширеним горлом. Дно — кулясте, до верху звужується, а верхівка — трохи розширюється, нагадуючи квітку з пелюстками. Така модель дозволяє швидше вивітритися спирту і розкрити ніжність і солодкість вина.
• Для білих вин підійдуть судини середнього розміру, оскільки такий напій прийнято пити охолодженим. Посуд виділяється злегка витягнутою формою і більш різким переходом від широкого місця до звуження, а також подовженою опорою.
• Коньячні келихи виготовляють ємністю 200–300 мл. Примірники округлі, з ізавуженою шийкою. У них подають також бренді, заповнюючи на третину.
• Пивні судини характеризуються збільшеним об'ємом і короткою ніжкою. Також пивними прийнято вважати товстостінні гуртки і подовжені склянки.
• Варіанти для подачі безалкогольних коктейлів схожі на попередній вид — плоска підставка, невисока стійка і подовжена форма.
• Ємності для маргарити схожі на шале. Це широкі і плоскі моделі з хвилястим вигином.

Келихи різняться і за кількістю предметів в наборі. Весільні екземпляри продаються по 2 штуки, для подарунка можна вибрати зразки в кількості 4–8 штук. Також в переліку нашого каталогу запропоновані складальні варіанти.

Келихи в Стилусі

На сайті stylus.ua можна купити фужери і келихи за ціною нижче, ніж у конкурентів. Товари, які представлені в нашому магазині, безпечні і мають сертифікати якості. Щоб оформити замовлення, додавайте позиції в кошик онлайн. Сплачуйте товари картою, готівкою або в кредит, розстрочку. Доставка можлива по регіонах України:

• Одеса;
• Київ;
• Рівне;
• Львів;
• Дніпро та інші.