Бренді Kakheti Gate 3* 40% 0.5 л (FSH_4860008193090)

Бренді Kakheti Gate 3 роки - це відмінний спиртний напій, що відрізняється насиченим смаком та ароматом. Гармонійний смак з нотками деревини та сухофруктів. Аромат – ваніль, сухофрукти, свіжий виноград.

Легенда

У 2002 році, за ініціативою групи підприємців, продовжувачів традицій потомствених виноробів Грузії, підприємство набуло свого другого народження. Сьогодні ТОВ "Тіфлісі Марані" здійснює свою діяльність, використовуючи новітнє обладнання. Коньяки Грузії дуже різноманітні і в кожному мікрорайоні мають свої специфічні особливості, що залежать від сорту та якості винограду, від ґрунту та клімату, а також від технології, що застосовується. Поєднання цих умов забезпечує високі якості коньяків, а також їх велику різноманітність.

Для отримання високоякісного коньяку потрібна багаторічна витримка коньячних спиртів у дубовій тарі. Тільки в процесі такої витримки молодий коньячний спирт набуває всіх необхідних ароматичних та смакових якостей. Особливості якісних показників коньячних спиртів, що виробляються у Грузії, тісно пов'язані зі специфічними властивостями сортів дуба. Величезне значення мають його пористість, вологопровідність та великий вміст кисню. Важливу роль, окрім ґрунту та кліматичних умов, відіграють і високоякісні ендемічні сорти винограду. Саме на такій дубовій клепці витримані всі коньячні спирти, які використовуються під час виробництва коньяків під торговою маркою "Тіфлісі Марані".

Технологія виробництва

Все починається з високоякісних грузинських вин, що переганяються у мідних перегінних кубах для створення міцного спирту. Потім спирт витримують протягом трьох років у дубових бочках, що надає йому унікальний смаковий профіль та м'який післясмак. У процесі витримки коньяк ретельно контролюється, щоб переконатися, що він набуває бажаних характеристик. Бочки зберігаються в середовищі з контрольованою температурою, щоб забезпечити рівномірне старіння бренді, і бочки регулярно перевіряються, щоб переконатися, що коньяк не перезрів або недозрів. Коли бренді витримують три роки, його ретельно змішують, щоб створити узгоджений смаковий профіль.