Джин Beefeater

Джин Beefeater — один з найпопулярніших в світі напоїв цього виду. Він був розроблений і створений у Великобританії. Оригінальний рецепт джина після цього не змінювався, а на його основі з'являлися нові варіації. З розвитком технологій виробництво отримало якісні зміни, але смак залишився таким же яскравим і пряним, як і роки тому.

Джин Beefeater: трохи історії

Початком розвитку джина Біфітер можна вважати далекий 1863 рік. Тоді Джеймс Берроу придбав завод в Челсі. Він хотів випускати певний вид джина, а так як підприємство вже було популярно в якості виробника лікерів, проблем з просуванням нових напоїв не виникло. Власник сидів над створенням оригінального рецепта джина не один рік. Він зміг домогтися неповторного смаку Beefeater, який відразу дізнаються цінителі марки.

З ростом продажів і популярності виробництво розширилося, а сини Джеймса Берроу побудували в Ламбеті ще один завод. У 1958 році все виробництво перемістилося в Кеннінгтон, де воно знаходиться і сьогодні.

Процес створення

Джин Beefeater не втрачає популярності, займаючи призові місця на змаганнях San Francisco World Spirits і International Wine & Spirit. А все завдяки його смаковим якостям. Вони досягаються за рахунок деяких особливостей у виробничому процесі:

• склад первісного рецепта — більше десяти компонентів;
• витримка всіх складових в зерновому спирті без виражених відтінків добу;
• восьмигодинна дистиляція;
• витримка у відкритих чанах;
• розлив по пляшках в Шотландії.

Після виробничих етапів Beefeater відправляють на продаж по всьому світу. Уточнити актуальну ціну джина Біфітер на сайті stylus.ua можна, звернувшись до онлайн-консультанту.

Види джина Біфітер

Компанія випускає кілька сортів напою, які відрізняються за складом і смаком. Серед них кожен покупець зможе підібрати підходящий варіант:

• Beefeater London Dry Gin (47%). Чистий напій, наповнений ароматом хвої і легкою кислинкою. Смак джина збалансований. Він дає легку солодкість і м'яко освіжає. В букеті виділяються лимонна цедра, ялівець з легким флером фіалки. Легку солодкість дає лакриця. Якщо алкоголь не розбавляти, можна також чітко почути відгомони коріандру.
• Beefeater (24, 45%). Відносно новий представник, випущений в 2009 році. Він настоюється на дванадцяти інгредієнтах. Смак наповнений яскравими нотами сосни, м'яких лавандових квітів і лимона. На їх фоні відчувається легкий присмак таніну.
• Beefeater London Pink (37,5%). Готується за класичною базовою рецептурою, але в нього додається екстракт полуниці. Джин набуває ніжно-рожевий відтінок, не втрачаючи прозорості. У ньому до основного смаку хвої, лакриці і фіалки додається приємний тон солодких ягід. Дуже добре підходить для приготування повітряних коктейлів.
• Beefeater Summer Edition. Напій, який дає відчуття свіжості. У ньому прохолодні ноти ялівцю відтіняються пряним смаком. Букет злегка кислуватий.
• Beefeater Limited Edition. Обмежена серія джина з теплими квітковими і трав'яними запахами. У смаку переважає яскравий освіжаючий тон цитруса і ялівцю.

Beefeater відмінно підходить до гарячих страв з м'яса. Його неповторний смак також прекрасно підкреслять лимонна нарізка і маслини. Найкраще використовувати такий міцний напій в складі коктейлів. А для вживання без інших інгредієнтів його варто охолодити до 4–7 градусів.

Купівля в магазині Стилус

На сайті stylus.ua можна купити джин Біфітер — ціна у нас вигідна. Каталог надає великий вибір якісних оригінальних алкогольних напоїв до будь-якого приводу. Доставкою займаються перевірені поштові служби, а в столиці можна скористатися самовивозом або кур'єрським розвезенням.