Джуді Страда, Мінеко таканью Морено: Суші для чайників
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | діалектика |
Обкладинка | М'яка |
Автор | Мінеко таканью Морено, Джуді Страда |
Кількість сторінок | 288 |
ISBN | 978-5-9908911-7-3 |
Жанр | Швидко і просто |
Опис товару
У цій книзі просто і доступно описаний світ перлини японської кулінарії - суші. Тут є все, що вам потрібно знати, щоб вразити своїх друзів домашніми ролами (маки-суші) або пальчиковими суші (нігірі-суші): від опису технології приготування суші-рису і техніки правильного згортання маки-суші до рекомендацій по подачі готових суші на стіл.
Автори допоможуть вам швидко і без зусиль навчитися в домашніх умовах готувати суші-рис, згортати, пресувати і формувати суші як справжні профі. Вони підкажуть, що можна використовувати в якості начинки і як це можна приготувати. Ви познайомитеся з 10 різновидами суші і дізнаєтеся, чим вони відрізняються і як їх правильно готувати. Для кожного типу суші автори наводять прості і доступні способи їх приготування, дають необхідні пояснення та рекомендації, що допомагають читачеві зняти завісу таємничості з мистецтва приготування суші і перетворити його в свою улюблену забаву!
Характеристики Джуді Страда, Мінеко таканью Морено: Суші для чайників
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | діалектика |
Мова видання | Русский |
Рік видання | 2017 |
Вікове обмеження | 16+ |
Обкладинка | М'яка |
Тип паперу | газетна |
ілюстрації | Чорно-білі |
Автор | Мінеко таканью Морено, Джуді Страда |
Перекладач | В. Логвинова |
Формат | 70x100/16 |
Розмір | 170 x 240 мм |
Кількість сторінок | 288 |
ISBN | 978-5-9908911-7-3 |
Жанр | Швидко і просто |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).