Енциклопедія консервованих страв
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Ексмо |
Обкладинка | Тверда |
Автор | Галина Поскрьобишева |
Кількість сторінок | 256 |
ISBN | 978-5-04-092956-6 |
Жанр | Консервація і зберігання продуктів |
Опис товару
Галина Іванівна Поскрьобишева - член Московської асоціації кулінарів, фахівець, який володіє енциклопедичними знаннями в галузі садівництва та овочівництва. Вона нагороджена срібною медаллю ВДНГ за унікальні рецепти домашньої консервації.
"Дорогі господині! Хочу поділитися деякими знахідками домашнього консервування: консервування в духовці, консервування в натуральних соках, використання для консервування бурякового соку, консервування з малою кількістю солі або зовсім без неї, використання зелені в овочевих заготовках для збагачення їх вітамінами і мінералами, консервування в медової заливці і багатьма іншими. У книзі наведено також рецепти фруктових та овочевих рулетів, цілющих заготовок, а для вічно зайнятих ділових жінок корисними будуть рецепти до онсервірованія овочевих страв і приправ-заготовок ". Галина Поскрьобишева.
Характеристики Енциклопедія консервованих страв
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Ексмо |
Мова видання | Русский |
Рік видання | 2018 |
Вікове обмеження | 16+ |
Обкладинка | Тверда |
Тип паперу | офсетний |
ілюстрації | Чорно-білі |
Автор | Галина Поскрьобишева |
Формат | 70х90 / 16 |
Розмір | 218x172x23 мм |
Кількість сторінок | 256 |
ISBN | 978-5-04-092956-6 |
Жанр | Консервація і зберігання продуктів |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).