Енциклопедія православної кухні
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Ексмо |
Обкладинка | Тверда |
Автор | Галина Поскрьобишева |
Кількість сторінок | 256 |
ISBN | 978-5-699-99193-8 |
Жанр | Дієтичне харчування |
Опис товару
Галина Іванівна Поскрьобишева - член Московської асоціації кулінарів, член фітотерапевтичного суспільства, член Спілки журналістів Росії, член міжнародної академії авторів наукових відкриттів і винаходів, володарка срібної медалі ВДНГ за унікальні рецепти домашньої кухні, автор публікацій в численних журналах.
Довгі роки Галина Іванівна Поскрьобишева збирала рецепти старовинної російської кухні. І не просто збирала, але і обов'язково готувала кожна страва - уточнювала кількість продуктів і технологію приготування, домагаючись найкращого смаку і збереження вітамінів. Галина Іванівна Поскрьобишева їздила по монастирях і ділилася накопиченими знаннями: вона вчила квасити капусту і спекти калачів - адже монастирський стіл живить не тільки братію, а й прочан, а гості на Русі завжди приймалися радо. Вона пропонувала цілі меню - в пости і свята, в звичайні дні, в середу і п'ятницю. Вона щедро ділилася усім, що дізналася сама. І всі ці рецепти російської православної кухні ви знайдете на сторінках цієї книги.
Характеристики Енциклопедія православної кухні
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Ексмо |
Мова видання | Русский |
Рік видання | 2018 |
Вікове обмеження | 16+ |
Обкладинка | Тверда |
Тип паперу | офсетний |
ілюстрації | Чорно-білі |
Автор | Галина Поскрьобишева |
Формат | 70х90 / 16 |
Розмір | 218x172x26 мм |
Кількість сторінок | 256 |
ISBN | 978-5-699-99193-8 |
Жанр | Дієтичне харчування |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).