UA
Французька регіональна кухня
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Колібрі |
Обкладинка | Тверда |
Кількість сторінок | 312 |
ISBN | 978-5-389-07241-1 |
Жанр | Кухні світу |
Опис товару
Франція - країна вражаючого кулінарного розмаїття: кожен департамент, район, найменше містечко дбайливо зберігає свої гастрономічні секрети. Унікальні рецепти місцевих страв - безцінні скарби, які зібрані за довгі століття і передаються з покоління в покоління. Багато в чому завдяки Жоелю Робюшону в світі зріс інтерес до вивчення французької регіональної кухні. Перед вами - подорожні нотатки дослідника і гурмана, об'їхавшого всю Францію і створившого строкату захоплюючу картину смаків, запахів і відчуттів.
Від узбережжя Бретані до внутрішніх районів Корсики, від Нормандії, Іль-де-Франса і Пікардії до Франш-Конте, Провансу і Лазурного Берега - разом з ним ви подолаєте довгий маршрут, роблячи зупинки, щоб покуштувати бресську курку і вандейські бріоши, лімузенську яловичину, провансальські каліссони і знамените тулузське касуле…
"Неперевершений Жоель Робюшон запрошує на приємну і пізнавальну гастрономічну прогулянку по французьким регіонам".
Aujourd'hui en France
"Ніколи не забуду перші запахи і смаки, які вразили мене в дитинстві: м'яса гриль з Партене, смаженого на виноградній лозі, сухого козячого сиру з Пуату, фаршированих виноградних равликів, козеня з зеленим часником…" *
Какое задоволення сьогодні завдяки цій книзі повернутися до свого першого кохання! Ось побачите, яке це захоплююче читання… Щасливої дороги! *Жоель Робюшон
Характеристики Французька регіональна кухня
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Колібрі |
Розстрочка Ми надаємо розстрочку на 4, 6, 8 і 15 місяців. Також можете придбати товар в кредит. У цьому пункті будуть відображатися моделі, доступні для оплати на умовах розстрочки або кредиту. | Кредит, 4 місяці, 6 місяців, 8 місяців, 15 місяців |
Мова видання | Русский |
Мова оригіналу | французький |
Рік видання | 2017 |
Вікове обмеження | 12+ |
Обкладинка | Тверда |
Тип паперу | малювання |
ілюстрації | кольорові |
Перекладач | Марія Єгорова |
Формат | 70x100/8 |
Розмір | 240x325 мм |
Кількість сторінок | 312 |
ISBN | 978-5-389-07241-1 |
Жанр | Кухні світу |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).