Ігристе вино Henri Giraud Argonne Ay Grand Cru 2015 біле брют 0.75 л (BWR9722)

Витоки шампанського Анрі Жиро сягають 1625 року. Його історія сягає корінням в Аї, винятковий терруар, і тісно переплетена з незвичайною епопеєю шампанського 18-го століття.

Клод Жиро, представник 12-го покоління сім'ї, сьогодні керує долею Будинку. Клод відновив перші дубові бочки з Аргонського лісу. Знамениті дуби цього історичного лісу вже понад десять століть вирощують великі вина Шампані.

Будинок має великий досвід у вініфікації шампанського у дубових бочках, які самі й виробляють. В даний час тут також працюють з ємностями з теракоти або яйцеподібного пісковика, щоб оптимізувати обмін між вином та його осадом.

КОЛІР, СМАК, АРОМАТ

Henri Giraud — один із найстаріших і найвидатніших будинків шампанського у Франції, відомий своїми потужними та запаморочливими винами, ферментованими в особливих дубових бочках породи Argonne.

Загальний обсяг виробництва завжди невеликий. Розкриваючись у келиху ароматами промаслених тостів, хрумких жовтих фруктових плодів, медових сот, теплих спецій і стиглих кісточкових фруктів, Brut Grand Cru Aÿ Argonne повнотіле і глибоке, з шаруватим серцевиною з концентрованих фруктів, різких кислот та елегантного.

Довге і проникливе, воно тонкокісніше, ніж його більш насичений і м'язистий попередник.

ТИП

• Біле Брют

ВІНТАЖ

• 2015

ВИРОБНИК

• Henri Giraud

ГЕОГРАФІЯ

• Франція - Шампань

КЛАСИФІКАЦІЯ

• AOC

СОРТОВИЙ СКЛАД

• Шардоне; Піно Нуар;

МІЦНІСТЬ, %

• 12%

ЦУКОР, Г/Л

• 7,2 г/л