Котел чавунний азіатський Brizoll з кришкою 12 л (559-421)

Азіатський чавунний котел об'ємом 12 л укомплектований дужкою та чавунною кришкою. Призначений для приготування страв, що потребують гасіння, вмивання або приготування у власному соку, на багатті або мангалі.

Товсті стінки та напівсферичне дно акумулюють тепло по всій поверхні котла та сприяють рівномірному приготуванню їжі. М'ясо, плов та інші страви, приготовлені в казані з чавуну, особливо смачні, соковиті та мають просто неймовірний насичений аромат. Незамінний помічник у поході, дачі та відпочинку на природі.

Перш ніж почати користуватися чавунним посудом, його потрібно підготувати, щоб очистити від технічної олії, якою виробник захищає посуд від попадання вологи в пори та подальшого іржавіння.

Характеристики

• Діаметр – 400 мм
• Висота – 160 мм
• Товщина дна – 4.5 мм
• Товщина стінки – 3.8 мм
• Вага – 10.40 кг
• Об'єм – 12 л
• Матеріал – чавун

Переваги

• Безпечний та екологічно чистий посуд
• Має природне антипригарне покриття
• Має необмежений термін використання
• Підходить для всіх видів плит

Як приготувати чавунний посуд до першого використання?

• Вимийте сковороду у теплій воді з м'яким засобом для миття посуду.
• Протріть насухо.
• Поставте сковороду на плиту та увімкніть кухонну витяжку.
• Насипте сіль у сковороду (300-500 г) і проколюйте сковороду 10-15 хв, періодично помішуючи сіль.
• Поступово колір сковороди змінюватиметься світліше, сіріше. Потрібно дочекатися, щоб вся поверхня стала такого кольору.
• Вимкніть кухонну плиту, дайте сковороді охолонути і промийте її водою.
• Висушіть сковороду на плиті і повністю змастіть олією (дно також).

Важливо! Щоб чавунний посуд не іржавів:

• Не залишайте в ньому їжу.
• Не мийте в посудомийній машині.
• Протріть паперовим рушником або висушіть після кожного використання.
• Тримайте посуд лише у сухому місці.

Чим частіше використовується чавунний посуд, тим швидше утворюється стійке антипригарне покриття, і посуд не потребуватиме постійної обробки маслом.