Кава Київська міська ростерія Гондурас SHG EP у зернах 1000 г
Вид напою | кофе в зернах |
Країна виробник | Украина |
Вага нетто | 1 кг |
Опис товару
Гондурас – країна з прекрасними умовами для культивування кави. Клімат, ґрунт та інші складові успішного вирощування зерна дуже схожі на сусідні країни. У Гондурасі виробляють якісні різновиди кави від недорогих сортів для купажів до високогірних лотів Specialty, які конкурують з іншими популярними видами з Центральної Америки.
У минулому фермери Гондурасу перевозили свої врожаї до Гватемали, оскільки висока репутація цього регіону дозволяла продавати каву за вищою ціною. Після запровадження експортного мита в кавовому бізнесі країна доклала чимало зусиль для нарощування обсягів виробництва та покращення якості зерна. Це призвело до збільшення попиту на каву з Гондурасу і потреба перевозити зерно відпала.
Уряд Гондурасу разом з фермерами зробили своєю місією поліпшення якісних характеристик кави, що вирощується. Було прийнято низку законів, що надають виробникам пільги, а також побудовано дороги для сполучення з віддаленими плантаціями.
Абревіатура SHG (Strictly High Grown) означає, що кава вирощена на висоті понад 1350 метрів над рівнем моря; це збагачує смак чашки дуже яскравими відтінками. Ця класифікація вища, ніж HG.
EP (European Preparation) - означає, що врожай перебирається вручну для вилучення дефектних зерен.
Смак щільний, вершковий, оксамитове тіло. Відчувається темний шоколад, карамель.
Сорт: Катура
Регіон: Ла Пас
Висота: 1300 - 1900 м
Сорт: Катура, Катуаї
Обробка: мита
Обсмажування: еспресо
Вага: 1000 г
Кислинка: 2
Насиченість: 4
Солодкуватість: 3
Характеристики Кава Київська міська ростерія Гондурас SHG EP у зернах 1000 г
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Київська міська ростерія |
Вид напою | кава в зернах |
Країна виробник | Україна |
Вага нетто | 1 кг |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).