Ковбаса Choriso Motero Carchelejo (WT1410)

Ковбаса Чоризо Монтеро Carchelejo проводиться сімейною компанією. Завод, на якому створюється продукція, розташований в невеликому місті Карчхелло провінції Хаен, в Іспанії. Заснована компанія на початку шістдесятих років минулого століття Доном Бернардіно Гонсалесом і його дружиною Донною Хуаной Ломас. Початком створення неповторних, вишуканих і відомих у всій Іспанії делікатесів послужило відкриття великого м'ясного магазину, в який звозилась свинина практично з усіх ферм в області, з якої і почали виробляти ковбаси. Завдяки наполегливості та самовіддачі засновників компанії, слава їх неперевершеною продукції поширилася далеко за межі провінції Хаен.

На сьогоднішній день Carchelejo є сучасним, високотехнологічним виробництвом, яке поєднуючи інновації з багаторічними традиціями створює неповторні продукти, відомі не тільки у себе на батьківщині, але і у всій Європі. В асортимент товарів цієї популярної торгової марки входять всілякі сосиски, сиров'ялені, копчені, варені ковбаси, велика різноманітність бекону, грудинки і інші м'ясні делікатеси.

Ковбаса Чоризо Монтеро проводиться з добірної свинини з додаванням невеликих шматочків сала, є сиров'яленому. Даний продукт має пікантний і ніжний смак і червонуватий відтінок завдяки додаванню такий спеції як паприка. Ця вишукана ковбаса може вживатися в якості основного інгредієнта для бутербродів, може бути прекрасною закускою до пива або вина.