UA
Ковбаса Салямі Subirats Salchichon Extra (100 г) (WT1951)
Опис товару
Сальчічон - класичний іспанська продукт, який подає до столу кожна іспанська господиня. Цей вид сирокопченої ковбаси дуже популярний в Іспанії, так як салчічон має дивовижний смак і аромат, які не залишать байдужими жодного дегустатора. Салчічон є одним з різновидів салямі, за зовнішнім виглядом і смаком трохи нагадує чоризо (також сорт іспанської ковбаси). До складу салямі Subirats Salchichon Extra входять добірні інгредієнти - свіже свиняче м'ясо, сало і спеції, серед яких обов'язково є сіль, перець, мускатний горіх, трохи коріандру і гвоздики. Завдяки такому міксу спецій фарш відмінно просочується їх ароматом, і в підсумку ковбаса виходить досить смачна, ароматна і дуже пряна. Насичений червоний колір м'яса розбавляють білі вкраплення сала. Дрібні шматочки сала роблять ковбасу Subirats Salchichon Extra м'якше і жирніше.
Салямі Subirats Salchichon Extra виготовляється в умовах суворого дотримання температурного режиму і рівня вологості. Дрібно рубаний свинячий фарш задобрюють сумішшю спецій і залишають на добу, щоб він добре просочився ароматом приправ. Потім його поміщають в натуральну оболонку для дозрівання, яке триває в середньому від півтора до двох місяців. За цей час на поверхні оболонки встигає утворитися шар білої плісняви, яка не є шкідливою. Салямі Subirats Salchichon Extra рекомендується нарізати тонкими скибочками, щоб максимально точно відчути її смак.
Характеристики Ковбаса Салямі Subirats Salchichon Extra (100 г) (WT1951)
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Subirats |
Тип продукту | ковбаса |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).