Коньяк Courvoisier
- Немає в наявностіКод: 640216Коньяк Courvoisier VS 0.5л (DDSBS1B043)Залишити відгук-175 грн1 625 грн1 450 грн+ 5 бонусів
- Об'єм, л: 0.5
- Країна виробник: Франція
- Витримка: 3 роки
- Немає в наявностіКод: 640220Коньяк Courvoisier XO 0.7л (DDSBS1B016)Залишити відгук-726 грн11 655 грн10 929 грн+ 32 бонусів
- Об'єм, л: 0.7
- Країна виробник: Франція
- Витримка: 11 років
- Немає в наявностіКод: 640215Коньяк Courvoisier VS 0.7л (DDSBS1B014)Залишити відгук-234 грн2 479 грн2 245 грн+ 6 бонусів
- Об'єм, л: 0.7
- Країна виробник: Франція
- Витримка: 3 роки
- Немає в наявностіКод: 640217Коньяк Courvoisier VS 1л (DDSBS1B044)Залишити відгук-361 грн2 976 грн2 615 грн+ 7 бонусів
- Об'єм, л: 1
- Країна виробник: Франція
- Витримка: 3 роки
- Немає в наявностіКод: 640218Коньяк Courvoisier VSOP 0.7л (DDSBS1B015)Залишити відгук-549 грн3 974 грн3 425 грн+ 10 бонусів
- Об'єм, л: 0.7
- Країна виробник: Франція
- Витримка: 6 років
- Немає в наявностіКод: 640219Коньяк Courvoisier VSOP 0.5л (DDSBS1B045)Залишити відгук-354 грн2 915 грн2 561 грн+ 7 бонусів
- Об'єм, л: 0.5
- Країна виробник: Франція
- Витримка: 6 років
Коньяк Courvoisier — популярний напій. Створює його компанія «великої коньячної четвірки». Алкоголь цінується за багатий насичений смак, впізнавану палітру ароматів і довгу історію.
Шлях розвитку коньяку Курвуазьє
Почалася його історія з Еммануеля Курвуазьє і Луї Галлуа. Вони в 1809 створили компанію з торгівлі вином в передмісті Парижа. А в 1811 році Наполеон особисто високо оцінив якість і букет місцевого коньяку.
Пізніше виробник перетворився в коньячний будинок під назвою Courvoisier, очолений синами засновників. Виробництво переїхало в Жарнак. Уже в 1869 компанія отримала звання «Офіційного постачальника Імператорського двору».
Успішний бізнес в 1909 продали бізнесменам Саймон. У період Другої світової Джордж Саймон керував виробництвом «віддалено» з Великобританії. Але німецька окупація зайняла і будинок Курвуазьє. Щоб не втратити його остаточно, власник продав її братам Браастадам — друзям з Франції. А після закінчення війни справа знову перейшло в руки Саймону. У 1951 була випущена пляшка «Жозефіна», тоді Курвуазьє набув свого остаточного вигляду, який знайомий всім і сьогодні.
Виробництво і купажування
Створення французького коньяку Courvoisier проходить через всі належні етапи, дотримуючись класичних технологій і рецептів. Напій виходить таким вишуканим і ароматним завдяки правильному підходу. Курвуазьє проходить такі процеси:
- вирощування та збір — винограду дають дозріти, після чого збирають і пресують;
- ферментація — відбувається природним шляхом протягом тижня;
- дистиляція — класична для цього регіону, проходить в мідних перегінних кубах до 25 гектолітрів;
- витримка — коньячний спирт поміщають в бочки, деревина для яких сушилася під відкритим небом цілих три роки;
- купажування — проводиться майстром купажу і його помічниками, в процесі змішуються різні зрілі спирти.
Різновиди коньяку Courvoisier
Бренд Courvoisier поставляє коньяки різної витримки. Вони володіють різними якостями, тому кожен поціновувач зможе підібрати напій на свій смак:
- V.S. — напої 4–7 років витримки. Аромат наповнений тонами жасмину і горіха. На тлі звучить солодкуватий медовий смак, з тривалим післясмаком і легким терпким дубовим нюансом.
- V.S.O.P. — завдяки тривалій витримці, коньяк набуває насичений колір, з м'якими червоними і золотистими відблисками. У Courvoisier домінує жасминовий тон, а в смаку — нотки дуба.
- X.O. — він витримується 20 років, після чого набуває бурштиновий відтінок із золотими відливами. Текстура Courvoisier стає оксамитовою, аромат набуває приємну густоту. Смак — багатогранний, складається з апельсинових, абрикосових і грушевих нот. На їх фоні відчуваються спеції. Букет розкривається в шоколадно-ванільні відтінки.
- X.O. Imperial — створюється з купажованих спиртів, які витримуються 11–35 років. Запах складається з карамельних та квіткових тонів. У Courvoisier переважає абрикос, чорна смородина.
- Napoleon — витримка спиртів для іменитого коньяку складає 15 років. Смак — темного шоколаду, лакриці і теплого чорносливу впізнається відразу. А в ароматі з'являються нотки сандалового дерева.
- 12 Y.O. — Courvoisier 12-річної витримки об'єднав аніс, фрукти, імбир.
- 21 Y.O. — саме в цьому віці коньяк найкраще розкривається. У смаку приємно звучать спеції і цитрус.
- Initiale Extra — колекційний коньяк. Складається зі спиртів з витримкою від 50 років. Після цього напій набуває аромат трюфелів, сигарних листів і вологого листя. Смак — м'який, перетікає з сушених фруктів в насичений тон портвейну.
- L'Essence — теж колекційний напій Courvoisier зі складного купажу рідкісних спиртів, причому з витримкою до 100 років.
Оформлення покупки в інтернет-магазині Стилус
На сайті stylus.ua можна купити коньяк Курвуазьє — ціна у нас приємна. А з додатковими питаннями допоможе розібрати онлайн-консультант. Доставка здійснюється перевіреними поштовими службами по території України, а в Києві можлива доставка кур'єром.