MCT є тригліцеридами з середньою довжиною ланцюга, що містяться в певних харчових продуктах, наприклад, у кокосовому маслі. Метаболізм мастил МСТ відрізняється від метаболізму довголанцюгових тригліцеридів, що містяться в інших харчових продуктах.
Під час спалювання середньоланцюгових тригліцеридів в організмі утворюються такі речовини, як кетони. Вони є альтернативним джерелом енергії, замінником глюкози. Також давно доведено, що олія МСТ допомагає тим, хто бажає скинути зайві кілограми. Однак при цьому обов'язково слід дотримуватися наступних правил:
Такий продукт особливо корисний при помірній вегетаріанській або кетодієті. Олія MCT стимулює вироблення в печінці кетонів, збільшуючи їх вміст у крові.
При виборі олії МСТ уважно читайте вміст продукту. Зазвичай до складу входять капринова (20-50%) і каприлова (50-80%), а також капронова та лауринова кислоти. Остання зазвичай видаляється виробниками продуктів, оскільки у ній міститься 12 атомів вуглецю. До того ж вона перешкоджає засвоюваності інших кислот (багато виробників також видаляють капронову кислоту через неприємний присмак).
Різні компанії-виробники додають в масло МСТ різну кількість каприлової та капринової кислот. Рекомендується купувати засоби, у яких багато каприлової кислоти. Подібний засіб буде багатим джерелом насичених жирних кислот. У нього не буде неприємного смаку та запаху. Також він абсолютно безбарвний. Він підійде для людей, які бажають позбутися зайвих кілограмів, або тих, хто намагається тримати певну вагу.
Якщо ж ви страждаєте на гіпертонію, діабет, або підвищений рівень холестерину в організмі, вам варто обов'язково проконсультуватися у лікаря.
Продукт рекомендується для підвищення імунітету та покращення мозкової діяльності (кетони в цьому випадку є повноцінним замінником глюкози), прискорення обміну речовин, зменшення відчуття голоду та підтримання постійної маси тіла. Олія МСТ:
Просто випийте олію MCT або використовуйте її в заправках для салатів. Спочатку приймайте по пів чайної ложки. Через 7 днів можна збільшувати кількість. Потім подивіться, як ви почуваєтеся, і дотримуйтесь інструкцій на упаковці.
Зазвичай продукт рекомендується приймати двічі на день по 15 мл протягом одного місяця. Однак його не можна пити щодня, не проконсультувавшись із лікарем. Якщо ви приймаєте такі тригліцериди, зменште або виключіть інші олії зі свого раціону. Не використовуйте продукт для смаження.
Якщо ви дійсно любите каву і хочете максимально позбавитися своєї залежності, приготуйте такий напій: на 2 столові ложки розсипної кави візьміть 200 мл кип'яченої води і 1 столову ложку вершкового масла. Після цього додайте масло МСТ у каву та змішайте всі інгредієнти за допомогою блендера. Пити такий напій слід за кілька годин до обіду або на полудень.
Протипоказань для використання продукту не виявлено. Але це не означає, що його можна споживати у неконтрольованих кількостях. Якщо ви любите різні кулінарні експерименти, то потрібно порадитися з фахівцем. Що стосується побічних ефектів, це може бути печія, нудота, біль у шлунку, блювання. Все це може проявитися лише у разі надмірного вживання продукту.
Якщо ви вирішили купити олію МСТ – зайдіть на сайт інтернет-магазину Stylus і зробіть замовлення за кілька кліків. Сплатити товар можна зручним способом – карткою або готівкою після отримання на місці.
UA
