Каструля Krauff Novation 16 см (26-295-006)

Історія торгової марки посуду Krauff розпочалася понад сто років тому у містечку Пфорцхайм, поблизу Штутгарта, Німеччина.

У невеликій майстерні жив, працював та створював свої шедеври ремісник Йорген Крауфф. Вибираючи те, у що вкласти душу і на що покласти своє життя, Йорген завжди згадував свою матір і те, як вона смажила свинину і готувала кнедліки, що він так любив у дитинстві. Йому завжди хотілося допомогти матері, тому першу свою сковороду зроблену з любов'ю і неймовірною скрупульозністю до найдрібніших деталей, Йорген, звичайно ж, виготовив спеціально для мами.

Пан Крауфф уперше в тих краях виготовив сковорідку з високим бортом, збільшивши його майже втричі та розробив спеціальні дерев'яні накладки на металеву ручку. Саме завдяки такій його увазі до деталей вдалося досягти низької витрати енергії для приготування та підтримки температури усередині сковорідки та легкості у використанні. Сковорода була настільки вдалою, що тримати таку річ у господарстві хотіло дедалі більше людей. Це надихнуло майстра на перетворення невеликої майстерні на справжню мануфактуру. Виробництво щорічно розширювалося і набуло значних розмірів. Але Йорген прагнув досконалості, а не кількості, тому його вироби випускалися невеликими партіями і мали славу надійних і функціональних. Крім того, майстер завжди був готовий впроваджувати інноваційні методи виробництва посуду, наприклад, використання пресів та додаткового загартування матеріалів.

Протягом усього життя майстра прізвище Крауфф асоціювалося з його мануфактурою та якісним металевим посудом. На жаль, після 2-ої Світової Війни виробництво було зупинено, майстерня знищена, а сам майстер зник безвісти, і його ім'я ще довго гордо красувалося на посуді рідкісних щасливців. У середині 20-го століття група інвесторів на чолі з Єрмолаєвим Вадимом Володимировичем створила компанію, яка пізніше була названа Krauff, і продовжили справу великого майстра, основними принципами залишилися та ж увага до деталей та інноваційний підхід до виробництва.

Сьогодні Krauff - це європейська компанія, націлена на досконалість продукції, як і людина, на честь якої отримала назву. Посуд Krauff уособлює традиції середньоєвропейського побуту та новітніх технологій виробництва, забезпечуючи потреби кухарської справи.

Krauff. Готуємо із задоволенням!

Характеристика:

• Тип: каструля
• Сфера застосування: для всіх різновидів плит
• Колір виробника: нержавіюча сталь
• Матеріал ручки: нержавіюча сталь
• Тип кріплення ручки: на заклепках/точкове зварювання
• 5-шарове термоакумулююче дно
• З кришкою
• Матеріал кришки: термостійке скло
• Товщина дна: 3.4 мм
• Висота: 12 см
• Діаметр: 16 см
• Товщина стінок: 0.5 мм