Крупа кукурудзяна Полента Жменька 450 г (4820152181527)

Полента Жменька - це подрібнені зерна добірної кукурудзи та однойменна страва італійської кухні. Страва особливо популярна в Італії, де поленту традиційно запікають із сиром та олією до утворення апетитної скоринки та подають під різними соусами. Полента - чудовий продукт для здорового харчування. Завдяки ніжній текстурі та нейтральному аромату її можна подавати як відмінний гарнір до м'яса, самостійну страву з різноманітними добавками, готувати пудинги, кашу, випічку, використовувати для сніданку чи десерту.

Переваги:

• Тільки доброякісні зерна кукурудзи. Для виробництва полентів використовують тільки добірні цілі зерна кукурудзи.
• Ідеальний помел. Для швидкого та рівномірного приготування полентів застосовують «тонкий помел» зерен кукурудзи.
• Поленту готувати швидко – 3-5 хвилин. Попереднє очищення зерен кукурудзи від плодоніжок та тонкий помел забезпечують рекордно швидке приготування страв з полентів.
• Завдяки сучасним технологіям виробництва у поленті збережено максимум корисних речовин: 19,3% заліза, 23% вітаміну E, 16% фосфору.
• Без ГМО. Полента виготовлена з кукурудзяного зерна без використання генно-модифікованих організмів

Склад:

• Крупа кукурудзяна шліфована

Спосіб приготування:

• Налити в товсту каструлю воду і довести її до кипіння

• Поступово всипати поленту ТМ «Жменька» в каструлю, постійно помішуючи дерев'яною лопаткою, щоб не утворювалося грудочок

• Варити на слабкому вогні до готовності 3-5 хвилин. УВАГА! якщо полента відокремлюється від дна і стінок каструлі і утворюється скоринка - вона готова

• Всипати до поленти натертий сир, вершкове масло та спеції

• Поленту викласти у форму шаром завтовшки до 2.5 см, вирівняти та залишити на 1 годину. Готову поленту нарізати на шматочки довільного розміру

• Харчова цінність на 100 г: Жири – 1.2 г, Білки – 8.3 г, Вуглеводи – 71.6 г

• Енергетична цінність на 100 г: 337 ккал/kcal 1411 кДж/kJ

Зберігати у сухих, чистих, незаражених шкідниками хлібних запасів, приміщеннях при температурі не вище (+25)°С та відносній вологості повітря не вище 75%.

Термін зберігання 10 міс.