Лікер Mozart Dark Chocolate Cream 17% 0.5 л (9013100040280)

Лікер Mozart Dark Chocolate Cream кавовий з легким вершковим відтінком. Має неймовірний солодкий смак, який приємно дивує гіркуватістю, присмаком вершків та ніжністю ванілі. Чудовий аромат з ніжним відтінком вершків та нотками ванілі.

#Виробництво:

Винокурня Mozart Distillerie почала виробляти свою продукцію у 1954 році в австрійському Зальцбурзі, місті, де народився Вольфганг Амадей Моцарт. Шоколадний лікер, що випускається вже понад 30 років, був розроблений як данина поваги Великому музикантові. Багато інгредієнтів, рецептів та методів виробництва є секретними, але відомо, що для виготовлення лікерів компанія використовує два елітні сорти какао - Форастеро та Тринітаріо, які спеціально виготовляються для винокурні. Какао змішується зі спиртом і витримується у бочках близько двох місяців. Потім частина одержаного високоякісного настою проходить дистиляцію. Какао дистилят – це основа всіх напоїв Mozart. Для виробництва шоколаду зазвичай використовується коншування - це інтенсивне перемішування при високих температурах, в результаті якого тверді частинки какао округляються, а консистенція стає одноріднішою, у приготуванні лікерів Моцарт ця технологія називається sound-milling "звукове подрібнення". Завдяки впливу звуку та ультразвуку тверді частинки какао та какао-масло розбиваються та перемішуються, у результаті створюється високоякісний шоколад. Музика Моцарта, як і будь-яка музика, містить звуки різних частот, зокрема ультразвук. Таким чином, для виробництва лікерів Mozart також використовується музика великого музиканта. Відомі у всьому світі пляшки оригінальної форми упаковуються за спеціальною технологією, яка допомагає захистити від світла дорогоцінний вміст. Кожна партія лікеру проходить ретельний контроль, що гарантує бездоганну якість продукції. Гарантія якості та новаторські розробки – ось на чому зосереджена діяльність компанії. Вона є майстром не тільки у виробництві алкоголю, але також розуміється на кондитерському мистецтві виготовлення чудового шоколаду. Компанія пишається тим, що її продукти не тільки добре приймаються покупцями, а й одержують найвищі нагороди на відомих конкурсах, що лише підтверджує її високу репутацію. Продукція Моцарт Дистилери експортується більш ніж до 70 країн світу

#Гастрономічні поєднання:

У чистому вигляді або з додаванням льоду підходить для використання в кулінарії, приготуванні коктейлів, кави.

#Температура подачі:

18-22 °С