UA
Нобу Now
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Колібрі |
Обкладинка | Тверда |
Автор | Нобуюкі Мацухиса |
Кількість сторінок | 256 |
ISBN | 978-5-389-05099-0 |
Жанр | Рецепти від знаменитостей |
Опис товару
Нобуюкі Мацухиса (Нобу) відомий у всьому світі. Імперія великого шеф-кухаря, яка постійно розширюється, налічує три десятка гурманських ресторанів. "Якщо в місті є ресторан Нобу, туди варто поїхати", - кажуть прихильники його кулінарного таланту.
Кілька років тому Нобу випустив книгу улюблених рецептів з риби і морепродуктів. Видання стало світовим бестселером. Нова книга "Нобу Now" знову демонструє читачам неповторну манеру майстра, що з'єднала в собі кращі риси кухні різних країн і народів.
Нобу цього разу використовує не тільки дари моря: він пропонує чудові оригінальні рецепти страв з м'яса, птиці та овочів. А чудові десерти нагадують про властиві японцям тонкощі сприйняття смаків і про їх дивовижне відчуття прекрасного. Головна риса стилю Нобу - вміння за допомогою найпростіших прийомів підкреслити смак і аромат інгредієнтів.
У книзі "Нобу Now" автор показує, наскільки несподівано і в той же час природно можна застосовувати цей принцип, отримуючи в результаті страви, настільки улюблені шанувальниками Нобу, - легкі, вишукані, сучасні.
Характеристики Нобу Now
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Колібрі |
Мова видання | Русский |
Мова оригіналу | японський |
Рік видання | 2014 |
Обкладинка | Тверда |
Тип паперу | малювання |
ілюстрації | кольорові |
Автор | Нобуюкі Мацухиса |
Перекладач | Олена Зайцева |
Формат | 60x90/8 |
Розмір | 220 x 290 мм |
Кількість сторінок | 256 |
ISBN | 978-5-389-05099-0 |
Жанр | Рецепти від знаменитостей |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).