Ніж кухонний Due Cigni Professional Boning Knife 412 180 мм (1904.00.50)
Лезо | Нержавеющая сталь |
Рукоятка | Нейлон |
Особливості | Нескользящее покрытие рукоятки |
Довжина леза, см | 18 |
Довжина ножа, см | 31.5 |
Опис товару
Ножі Due Cigni модельного ряду Professional Boning Knife призначені для професійних кухарів.
Клинок даної моделі виготовляється з азотистої нержавіючої сталі X50CrMoV15, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки протягом тривалого періоду і не потребує особливого догляду.
Ножі з твердими мечами з цієї серії легко відокремлюють філе з кісткою від хребта.
Рукоятка виконана із стійкого до впливів навколишнього середовища нейлону, що має антиковзний ефект.
Особливості:
- Рукоятка дозволяє надійно утримувати ніж мокрою рукою
- Легко миється
- Товщина клинка: 2.5 мм
- Твердість сталі: 55-57 HRC
Характеристики Ніж кухонний Due Cigni Professional Boning Knife 412 180 мм (1904.00.50)
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Due Cigni |
Колір В асортименті представлені товари різних кольорів: від класичних чорних до золотистих, синіх, червоних і т.д. | жовтий |
Тип леза | Штампований |
Заточка леза | двостороння |
Тип кріплення рукояті | Всадной |
Кромка | Гладка |
Особливості | Нековзне покриття рукоятки |
Країна виробник | Італія |
Довжина леза, см | 18 |
Довжина ножа, см | 31.5 |
Лезо | Нержавіюча сталь |
Рукоятка | нейлон |
Для видалення м'яса з кістки | 1 (18 см) |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).