Довжина леза, см | 15 |
Особливості | Нековзне покриття рукоятки |
Лезо | Нержавіюча сталь |
Рукоятка | нейлон |
ожи Due Cigni модельного ряду Professional Boning Knife призначені для професійних кухарів.
Клинки з позначенням Semiflex гнучкіші, підходять для відділення філе від кістки.
Ножі з твердими мечами з цієї серії легко відокремлюють філе з кісткою від хребта.
Клинок даної моделі виготовляється з нержавіючої азотистої сталі X50CrMoV15N, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки протягом тривалого періоду і не вимагає особливого догляду. Додавання азоту до сталі дозволяє ножу краще переносити контакт з водою.
Ніж кухонний з жорстким мечем легко відокремлює філе з кісткою від хребта.
Рукоятка виконана із стійкого до впливів навколишнього середовища нейлону, що має антиковзний ефект.
# Особливості:
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Due Cigni |
Тип леза | Штампований |
Заточка леза | двостороння |
Тип кріплення рукояті | Всадной |
Кромка | Гладка |
Довжина леза, см | 15 |
Особливості | Нековзне покриття рукоятки |
Країна виробник | Італія |
Колір В асортименті представлені товари різних кольорів: від класичних чорних до золотистих, синіх, червоних і т.д. | жовтий |
Лезо | Нержавіюча сталь |
Рукоятка | нейлон |
Для видалення м'яса з кістки | 1 (15 см) |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).
UA