

Довжина леза, см | 24 |
Довжина ножа, см | 37.5 |
Особливості | Ергономічність |
Лезо | сталь |
Рукоятка | дерево |
У житті кожної людини настає момент, коли вона хоче приготувати смачну та красиву страву. У деяких це бажання залишається і вони перетворюються на професіоналів, а іноді – на справжніх геніїв та творців від кулінарії.
Саме для таких, захоплених творчістю людей, були створені ножі Kasumi.
Однією з широковідомих властивостей японської культури є бажання довести до досконалості будь-який предмет чи явище. Прикладом цього може бути, скажімо, чайна церемонія, меч катана, японська кухня. Ножі Kasumi - найяскравіший свідчення. Ретельно вивірена геометрія, клинок з високоякісної сталі, зручна рукоять - інструмент повинен бути красивим, витонченим, але в той же час довговічним і міцним.
Ножі Kasumi призначені винятково для створення кулінарних шедеврів.
Masterpiece Damascus series – це серія японських кухонних ножів виробництва компанії Kasumi. Характерні риси серії:
Клинки виконані з дамаської сталі поверх основи зі сплаву VG-10, що однозначно позитивно позначається на різальних функціях ножів та їх резистентності до корозії.
Рукоять із ламінованої деревини, монтується способом full tang зі швом у верхній частині та кріпиться на хвостовик двома пломбами.
Kasumi Masterpiece Damascus Sashimi - це професійний кухонний ніж виробництва японської компанії Kasumi. шеф-ніжа або ножа сантоку, та листоподібною формою, таке Вдале поєднання просто ідеально підходить для роботи зі свіжою рибою.
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Kasumi |
Тип леза | Литий |
Заточка леза | двостороння |
Тип кріплення рукояті | На заклепках |
Кромка | Гладка |
Довжина леза, см | 24 |
Довжина ножа, см | 37.5 |
Особливості | Ергономічність |
Країна виробник | Японія |
Колір В асортименті представлені товари різних кольорів: від класичних чорних до золотистих, синіх, червоних і т.д. | чорний |
Лезо | сталь |
Рукоятка | дерево |
Для риби | 1 (37.5 см) |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).