Ножі й ножиці кухонні тип ножа: Для овочів

На кухні кожної господині є своя ретельно підібрана колекція ножів для приготування і оброблення продуктів. Тут знайдуться прилади для м'яса, хліба, риби, а також для овочів.

Ножі для овочів: застосування

Ножі для овочів відносяться до спеціалізованої групи кухонних інструментів, які завдяки особливостям конструкції і функціональності допомагають полегшити чистку і нарізку фруктово-овочевої продукції.

Асортимент

Орієнтованість на конкретну групу фруктів і овочів, а також на властивості їх нарізування сприяла створенню різних моделей овочевих ножів:

• для чищення та зняття цедри;
• з двома / трьома лезами;
• для очистки картоплі;
• для яблук, ананасів, апельсинів або томатів;
• слайсер для тонкої нарізки;
• для очищення шкірки;
• для зелені, коренеплодів або морквини;
• для декоративної нарізки.

Представлена різноманітність позицій дозволить купити ніж для овочів, який підійде вам за всіма параметрами.

Кухонний ніж для овочів: переваги

Популярність ножів для овочів обумовлюється їх численними достоїнствами, серед яких:

• ергономічність і простота в роботі;
• безпека і зниження до мінімуму рівня травм;
• менше відходів;
• універсальність і практичність.

Матеріали для виготовлення

Леза ножа для різання овочів виготовляються з міцних матеріалів, найбільшого поширення серед яких отримали:

• Різні види сталі (нержавіюча, високолегована, з кольоровим або титановим покриттям, високовуглецева, хромована): відрізняються зносостійкістю і довговічністю.
• Кераміка: стійкість до низьких і високих температур, а також механічного впливу, екологічність.
• Метал: надійність і тривалий термін експлуатації.
• Титан: антикорозійні властивості, щільність, легкість.
• Цинковий сплав: корозійна стійкість, міцність, хороші ливарні якості.

Всі леза діляться на литі, штамповані і ковані. А заточка при цьому буває односторонньою і двосторонньою. Рукоятку розробляють таким чином, щоб її можна було максимально щільно і зручно тримати, уникаючи при цьому ймовірність вислизання або надмірного натирання поверхні долонь. До основних матеріалів для рукояті ріжучих приладів відносяться:

• поліпропілен або поліамід;
• різні види пластика (ABS, TPR, термопластик, Soft Touch);
• бакеліт;
• силікон і гума;
• дерево і каучук;
• фіброкс.

Кромка овочевих аксесуарів грає головну роль в ефективності нарізки. Вона являє собою гострий наточеними край ріжучого інструменту, який безпосередньо контактує з продуктом. За своєю формою кромка буває хвиляста, зубчаста і гладка.

Ніж для чищення овочів: додаткові характеристики

Перелік поширених кольорів, задіяних при обробці ножів для овочів, включає в себе:

• чорний і білий;
• сріблястий і бежевий;
• червоний і бордовий;
• зелений і жовтий;
• помаранчевий і коричневий;
• рожевий і фіолетовий;
• синій і блакитний.

Залежно від дизайну вашого кухонного простору вибирайте забарвлення, яке буде гармонійно виглядати і доповнювати навколишній текстиль.

Популярні бренди

Серед величезного розмаїття торгових марок овочевих ножів одну з лідируючих позицій по праву займає бельгійська компанія BergHoff, продукція якої відрізняється приголомшливою якістю, стильним і лаконічним дизайном, а також зручністю використання. Бюджетні, але не менш функціональні моделі для овочів випускаються під брендом Maestro.

Оформлення замовлення в інтернет-магазині Стилус

Купити ніж для чищення овочів за вигідною ціною можна на сайті stylus.ua. Товар можна придбати в розстрочку або оформити кредит. Для оформлення замовлення пропонується скористатися кошиком на сайті або зателефонувати в call-центр. Наші менеджери з готовністю нададуть відповіді на ваші питання і нададуть технічну підтримку. Доставка товарів здійснюється за допомогою кур'єрських служб по містах України: Київ, Львів, Харків, Дніпро, Одеса та інші.