У спробах оснастити кухонний простір всім необхідним досвідчені господині не забувають і про кухонні ножиці. При правильному їх використанні вдається полегшити виконання безлічі кулінарних процесів і заощадити час.

Кухонні ножиці: огляд

Багатофункціональні кухонні ножиці досить затребувані на кухні, оскільки в багатьох ситуаціях вони виявляються більш зручними і практичними в порівнянні з ножем. Одною з ключових переваг інструменту є можливість різати на вазі, не забруднивши обробну дошку.

Різновиди

Залежно від передбачуваних завдань і способу застосування кухонні ножиці універсальні застосовуються для:

розділу птиці або риби, включаючи дроблення хрящів і кісток;
шинкування зелені;
нарізання фруктів і овочів, а також видалення неїстівних частин;
розрізання піци (в деяких моделях присутня спеціально розроблена лопатка, за допомогою якої можна розкладати нарізані шматочки);
нарізки сирого тіста і надання йому потрібної форми;
відкривання пляшок, банок і упаковок молока, соку та інших продуктів.

Ножиці для кухні: конструкційні особливості

Рукоять кріпиться на заклепках, а поверхня відрізняється нековзною текстурою, за рахунок чого ймовірність отримання травм суттєво знижується. Щоб забезпечити максимальний комфорт і ергономічність, для виготовлення рукоятки використовуються наступні матеріали:

поліпропілен (максимальна гігієнічність процесів приготування за рахунок однорідної структури, стійкість до хімічної дії);
каучук + поліпропілен (еластичність, гнучкість, м'якість, стійкість до деформацій);
пластик (міцність, хороші декоративні властивості, легко піддається фарбуванню);
ABS-пластик (ударостійкість, висока механічна міцність, захист від появи подряпин і тріщин);
бакеліт (приємна на дотик текстура, хороша опірність тертю, тиску і ударам);
нержавіюча сталь (корозійна стійкість, безпека для здоров'я, висока тривалість експлуатації);
AISI 430 (антикорозійні властивості);
дерево (екологічність, ремонтопридатність, довговічність).

У виробництві леза для кухонних ножиць перевага віддається міцним і зносостійким матеріалами:

нержавіюча сталь (екологічно безпечна, не впливає на смакові якості продуктів, стійка до утворення корозії);
хромована сталь (X30Cr13) з титановим покриттям (надійний і довговічний матеріал, характеризується гігієнічністю, корозійну стійкість і ударостійкість).

Заточка леза двостороння. Ріжуча кромка, яка безпосередньо контактує з об'єктом нарізки, буває двох типів:

зубчаста;
гладка.

Поширені забарвлення

Серед моделей кухонних ножиць переважають такі кольори:

чорний;
сріблястий;
сірий;
білий;
зелений;
металевий.

Кухонні ножиці: популярні бренди

Італійська торгова марка Tramontina не перестає радувати оригінальними дизайнерськими рішеннями і технологічною оснащеністю продукції. Німецька компанія BergHoff продовжує удосконалювати показники продуктивності і контролює якість товарів, що випускаються. У нашому каталозі ви знайдете кухонні ножиці таких відомих світових брендів: Tefal, Westmark, Kela Boca, Vinzer, Bollire.

Оформлення замовлення в інтернет-магазині Стилус

Купити кухонні ножиці за вигідної вартості можна на сайті stylus.ua. Щоб оформити замовлення, можна скористатися кошиком або зателефонувати за вказаним в контактах телефоном. Після завершення оформлення наші менеджери зв'яжуться з вами для уточнення деталей, попутно відповівши на питання, що цікавлять вас. Доставка здійснюється кур'єрськими службами по території України: Київ, Одеса, Львів, Івано-Франківськ, Чернівці, Харків, Дніпро та інші міста. Можливий самостійний вивіз з офіційних точок видачі.