Ножі й ножиці кухонні тип ножа: Точилка для ножів

Точилка для ножів — незамінний інструмент на кухні, який допомагає швидко повернути лезам гостроту. Покупцям доступні на вибір ручні та електричні точильні верстати. Щоб визначитися зі спеціальним пристосуванням для підтримки ріжучих крайок в ідеальному стані, варто ознайомитися з нашим оглядом.

В інтернет-магазині «Стилус» можна купити точило для ножів по мінімальної ціні. Наш сервіс поширює оригінальні вироби марок Tefal, Fiskars, Vinzer, BergHoff, Maestro та інших провідних виробників. На товари діють вигідні знижки.

Ручна точилка для ножів: різновиди та особливості

Покупцям пропонуються на вибір верстати наступних типів:

1. Електричні — оснащені обертовими дисками, які моментально відновлюють гостроту. Користувач може налаштувати бажаний кут. Ці точила гарні для професійних кухарів, а також допомагають економити час на звичайній кухні.
2. Механічні — прості стаціонарні застосування, які розраховані на вибір кута, використання абразивних каменів і фіксацію площини в потрібному положенні. Завдяки такому розширеному набору опцій ці точила для ножів серйозно полегшують життя користувачеві.
3. Точильні камені — найпростіший інструмент для відновлення гостроти столових приладів. Такі пристосування мають вигляд брусків, стрижнів або дисків з абразивним покриттям.
4. Кишенькова ножеточка — мобільні пристрої невеликого розміру, які зручно переносити в кишені. Ці моделі незамінні в ході виїздів за місто або на природу.
5. Мусати — точилка для заточування ножів, яка візуально схожа на напилок із круглим стержнем. Такі вироби добре справляються з грубим зняттям зазубрин і доведенням клинка.

Крім класичних варіантів, доступні просунуті точильні набори з багатою комплектацією. Ці пристосування оснащені брусками окремої зернистості, а власник може виконувати тонке регулювання кутів. За потреби власник може докуповувати різні комплектуючі.

Абразиви

Точилка для кухонних ножів може мати таке абразивне покриття:

• діамантове — найбільш тверда і стійка до зносу основа, яка розрахована на витончену обробку найміцніших металів;
• керамічне — допомагає делікатно зняти поверхневий шар металу і виконати полірування;
• кам'яне — така ножеточка ручна використовується для якісної шліфовки лез;
• карбідне — поступається по твердості лише алмазу і розраховане на обробку широкого спектру металевих сплавів;
• сталеве — гальванічне покриття для грубої обробки різальних крайок.

Точилка для ножів ручна може мати вигляд полірувального шкіряного ременя. Роль абразиву тут грають парафін, стеарин і різного роду масла, які змішуються в пастоподібні склади. Цей варіант хороший для грубої правки, фінішного доведення і полірування клинків.

Варіанти заточок

Найбільш популярним є односторонній або стамесочний спосіб. Скіс формують лише на одній стороні клинка. Завдяки такому рішенню різак отримує підвищену міцність. Рубати тверді матеріали цим ножем навряд чи вийде. Але можна тонко сточувати стружку, а також витончено нарізати продукти. Якщо користувач вибирає односторонню заточку, важливо враховувати робочу сторону під праву або ліву руку.

Універсальне рішення — двостороння заточка. Такі клинки створюють рівну ріжучу кромку і без труднощів проникають у товщу матеріалів. Леза не тільки добре ріжуть, але також підходять для рубки. Швидко відновити гостроту допоможе найпростіша точилка для ножів.

Популярні моделі точильних інструментів

Виходячи з відгуків, рекомендовано сконцентрувати увагу на таких варіантах:

1. Vinzer 4-в-1 — ця модель оснащена нековзною підкладкою, ручкою ергономічної форми, а також елементами для грубої і поліруючої обробки металу.
2. Westmark W10212270 — недорога мобільна точилка для ножів із пластиковим корпусом і сталевими дисками.
3. Tramontina Profio — камінь зі стійкою до стирання дрібнозернистою поверхнею і прогумованою основою для надійної фіксації на столі.

Щоб порівняти ці точила для ножів з іншими моделями, загляньте в онлайн-каталоги нашого сервісу. Продумані пошукові фільтри допоможуть швидко вибрати інструмент із бажаними характеристиками.

Оформлення замовлення в інтернет-магазині «Стилус»

Цікавить хороша точилка для ножів за розумною ціною? Замовити кращу продукцію від провідних виробників можна в каталогах інтернет-магазину Stylus.ua. Наші менеджери-консультанти розкажуть детальну інформацію про цікаві моделі, запропонують для порівняння окремі вироби, а також організують швидку доставку товару в потрібну точку України.