Об'єм | 500 мл |
Оливкова олія від Casas de Hualdo – це тільки extra virgin olive oil.
Історія компанії почалася в 1986 році, коли Франсіско Ріберас придбав ферму La Ventilla в Ель-Карпіо-де-Тахо (Толедо). Через десять років, у 1996 році, він розпочав амбітну трансформацію ферми, висадивши 300 000 оливкових дерев. Мета виробництва – підтримка живої екосистеми, а також мінімальне використання фітосанітарних продуктів, це дало змогу отримати екологічний сертифікат ISO 14.001.
Власні оливкові сади та маслоробня дозволяють контролювати весь процес росту та дозрівання оливок. Від збору до екстракції проходить трохи більше 6 годин, а температура під час виробництва вбирається у 25°C. Це важливо! Адже при температурі вище 27°С масло втрачає свої властивості.
Кислотність всіх олій Casas de Hualdo не перевищує 0.16%. Чим вона нижча - тим якісніша олія. Вибирайте олію з кислотністю не вище 0.3%.
Оливкові дерева доглядають за принципами сталого розвитку: вирощують зернові, якими годують овець, гній використовують як добриво, обрізані гілки та траву компостують і ними також удобрюють землю. Так утворюється замкнутий цикл, завдяки якому земля не виснажується, але це впливає якість оливок.
Оливкова олія Casas de Hualdo Пікуаль Extra Virgin - суперсвіжа, з помірною гіркуватістю. В ароматі домінують тони свіжоскошеної трави, листя томату, фруктові нотки та базилік.
Олія створена на основі добірних зелених оливок сорту Пікуаль - це найпопулярніший у світі сорт, що родом з Андалусії.
Отримало 99 балів у рейтингу Flos Olei 2020.
Ідеально підходить для приготування різноманітних вишуканих закусок, легких салатів на основі сезонних овочів, томатів із моцарелою. Неймовірно смачно поєднується із білою чи червоною рибою, м'ясом птиці.
Склад: оливкова олія першого холодного віджиму фільтрована 100%
Харчова та енергетична цінність у 100 г продукту: Білки – 0 г, Жири – 100 г, Вуглеводи – 0 г, Калорійність – 900 ккал
Зберігати у сухому темному місці при температурі +16°С
Термін зберігання 2 роки
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Casas de Hualdo |
Вид | Масло оливкове |
Об'єм | 500 мл |
Тип продукту | Extra Virgin |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).
UA