Панетоне Santangelo Pandoro Santangelo 800 г (DL17819)

Панеттон Pandoro Santangelo - це класичний італійський десерт, який підкорює повітряною текстурою. Походить він із Мілана і є невід'ємною частиною різдвяних свят. Панеттон дуже швидко завоював серця італійців, а тепер він ще й популярний в Аргентині та Бразилії.

Існує кілька версій, що розповідають про походження цього урочистого десерту. По одній із них різдвяний паску приготував помічник кухаря Лодовіко Моро. Ще одна відома версія говорить про те, що ідея приготування панеттоне належить Антоніо, який зробив це через любов до дівчини.

Цей паску за традиціями виготовляється з італійського борошна Манітоба. Також у тісто додають цукрову пудру, що надає панеттону особливу родзинку та приємний аромат. Зовні паска приваблює незвичайною формою, що нагадує восьмикутну зірку. Завдяки такій формі нарізати його на рівні шматочки буде дуже легко.

Панеттон Pandoro Santangelo стане головним частуванням на святковому столі. Найкраще цей десерт поєднується з гарячим чаєм чи кавою. Також до нього непогано підійде філіжанка гарячого шоколаду або келих солодкого вина.

Слово "панеттон" можна трактувати як "хліб розкоші", так як з міланського діалекту воно перекладається саме так. Цей переклад дуже точний, оскільки випічка має дивовижний аромат і найніжніший смак. Усього шматочок панеттоне надає відчуття сімейного затишку та свята.