Німецьке пиво вважається одним з кращих в світі. Визнане багатьма дегустаторами і з відмінними смаковими обрисами, воно освіжає і створює позитивний настрій.
Пиво відомо з часів, коли з'явилися вино, квас і мед. Це напій з невисоким вмістом алкоголю, отриманий шляхом ферментації солоду ячменю. Примітно, що вирощування зернових культур спочатку призначалася для створення питних продуктів, а не хліба. У Середньовіччі пиво рекомендувалося замість води і їжі, так як після кип'ятіння гинули збудники небезпечних хвороб. А завдяки достатній кількості калорій, воно навіть замінювало їжу дітям.
Перші згадки про німецьке пиво — «ячмінний сік», датуються 736 роком. У Німеччині напій поширився по всій території. А в 1516 році був виданий указ про чистоту інгредієнтів, який гарантував використання для приготування напою тільки хмелю, солоду, води і дріжджів. Цей закон ще називають «першим харчовим законом».
За типом бродіння розрізняють ель і лагер. У першому випадку ферментації досягають за допомогою дріжджів верхнього бродіння, додають ароматичні композиції, трави, грюйт. А для отримання лагера використовується класичний метод з використанням хмелю або солоду.
Німецькі пивовари виготовляють напої по десяткам традиційних рецептів. Найбільш популярними і продаваними у світі вважаються сорти:
Смачне німецьке пиво варять у багатьох регіонах країни. Однак зараз лідером по пивоварінню став Берлін. Тут процвітають підприємства Ale Mania, Schoppe Brau, BrauKunstKeller, Heidenpeters, Crew Republic. Експортні варіанти відрізняються великим терміном зберігання.
Популярні німецькі марки, які продають пляшкові екземпляри, а також в банках:
На сайті stylus.ua можна купити німецьке пиво — ціна у нас вигідна. Сплачуйте товар картою або готівкою при отриманні. Менеджери-консультанти з задоволенням дадуть відповіді на виниклі питання. Доставка здійснюється по території України: Київ, Умань, Харків, Тернопіль, Одеса та інші міста.
UA