UA
Шлях локшини. Від Китаю до Італії
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Ексмо |
Обкладинка | Тверда |
Автор | Джен Лін-Лью |
Кількість сторінок | 432 |
ISBN | 978-5-699-75150-1 |
Жанр | Історія кулінарії |
Опис товару
Дивно на перший погляд, але локшина - це дуже об'єднуюча страва. І об'єднує вона, мабуть, мало не всі країни світу, адже якщо подумати - макаронні вироби різних видів їдять скрізь. Але звідки ця локшина взялася? І як стала популярною на всіх континентах? Американка китайського походження Джен Лін-Лью вирішила з'ясувати, де ж коріння цього кулінарного феномена. Почавши зі своєї батьківщини - Китаю, вона здійснила навколосвітню подорож, яка зі звичайного дослідження переросла в набагато більше.
Характеристики Шлях локшини. Від Китаю до Італії
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Ексмо |
Мова видання | Русский |
Рік видання | 2018 |
Вікове обмеження | 12+ |
Обкладинка | Тверда |
Тип паперу | офсетний |
ілюстрації | Чорно-білі |
Автор | Джен Лін-Лью |
Перекладач | О. Озерова |
Формат | 60х90 / 16 |
Розмір | 145х215 мм |
Кількість сторінок | 432 |
ISBN | 978-5-699-75150-1 |
Жанр | Історія кулінарії |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).