Рис Ellebi середньозернистий сорт Карнаролі 500 г (8008105201683)

Рис Карнаролі часто називають королем рису або рисом вищого гатунку. Його відрізняє від інших сортів вищий вміст крохмалю та подовжене зерно з м'якою серцевиною. Карнаролі бере початок ще з XIX століття, але офіційно його почали вирощувати в 1945 через поєднання сортів Vialone і Lencino. Крім особливого смаку і м'якості, він багатий на вітаміни і мінерали. Зокрема, майже повністю складається із складних вуглеводів, які є найкращим джерелом енергії та сил. Карнаролі традиційно використовують для приготування кремового різотто, запіканок та супів.

Компанія Ellebi створена в 1984 році італійцем Луїджі Біфулко в провінції Неаполь. Чоловік довгий час подорожував Італією і спостерігав за вирощуванням рису в різних регіонах. Поки що в майбутньому не заснував власний бренд із обробки злакових, який назвав Ellebi. У ньому він об'єднав давні італійські традиції, досвід фермерів та сучасний підхід до обробки зерна. Процес обробки він розділив на 5 етапів: очищення, лущення, природне відбілювання, полірування та упаковку готового продукту. Всі етапи проходять максимально ніжно, щоб зберегти і користь зернят.

• Склад: рис "Карнаролі" середньозернистий шліфований 100%. Без ГМО

• Енергетична цінність на 100 g(г) продукту: 348 kcal(ккал)/1456 kJ(кДж)

• Харчова цінність на 100 g(г) продукту: білки – 7 g(г), жири – 1,6 g(г), з яких насичені – 0,5 g(г), вуглеводи – 76 g(г) яких цукру – 0,5 g(г), сіль – 0 g(г), харчові волокна – 0,7 g(г)

Застосувати номер партії: дивитися на упаковці. Гарантійний термін зберігання – 24 місяці. Зберігати в сухому, затемненому прохолодному місці при температурі від 0 до +25°С, при відносній вологості не більше 75%.