Шампанське Champagne Fallet Dart Heres Brut біле брют 0.75 л (WHS3760303390235)

Fallet Dart, Heres - витончене кюве, виготовлене в легендарній Шампані з купажу Піно Нуар 70%, Піно Менье 15% та Шардоні 15%. HERES з латині перекладається як «спадкоємець», а саме шампанське створено, щоб віддати данину знанням своїх предків. Лози культивують на глиняних, крейдяних та піщаних ґрунтах, що дозволяють створювати багаті та збалансовані купажі. Шампанське вибороло 90 балів на Decanter World Wine Awards і 90 на Wine Enthusiast.

Традиційна рецептура була розроблена понад 40 років тому. Збирають урожай вручну після досягнення необхідної стиглості. Алкогольна та яблучно-молочна ферментація проходить у резервуарах з нержавіючої сталі та бочках із французького дуба, що надходять переважно з Tonnellerie de Champagne. Fallet Dart, Heres ідеально поєднується із домашнім лаймовим шербетом, панакотою та фруктовими пирогами.

Смак: Ніжний, багатогранний, свіжий смак з нотами лимона, мірабель та кумквата у супроводі мотивів печива.

Аромат: Розкривається свіжістю жовтих фруктів, грейпфрута та стиглої груші з яскравими ароматами інжиру та цукатів.

Колір: Блідий з дрібними бульбашками.

Гастрономічне поєднання: Чудово поєднується із закусками та свіжими стравами, такими як гаспачо, морепродукти, паста з лососем або овочева лазіння. 10-12 °С