Сифон iSi 1603 Gourmet Whip для холодних та гарячих страв 0,5 л (601-1603)

Багатофункціональний інструмент для професіоналів – кулінарний сифон iSi Gourmet Whip 0,5 л для професійної кухні та бару. Підходить для приготування холодних та гарячих страв: повітряних та легких мусів, фуршетних страв, гарячих та холодних соусів, супів-пюре, а також збитих вершків та десертів. Корпус та головка виконані з високоякісної нержавіючої сталі.

Головка пристрою із захисним силіконовим покриттям та фіксованим клапаном-дозатором, що дозволяє найлегше дозувати порції, у тому числі, для гарячих страв. Термостійка силіконова прокладка з язичком для вилучення - для швидкого та гігієнічного очищення. Можливо використовувати на паровій бані за максимальної температури 75˚С. Кулінарний сифон придатний для миття в посудомийній машині. Відповідає сертифікату NSF та вимогам HACCP. Для заправки сифона використовуються балончики для збивання вершків iSi Cream Chargers (упаковки по 10 та 50 шт.).

# В комплекті:

• 1 пряма насадка;

• 1 насадка у формі тюльпану;

• 1 зіркоподібна насадка;

• 1 щіточка для очищення;

• 1 ергономічний тримач балончика із силіконовою ручкою, що оберігає від ковзання;

  Оригінальні рецепти приготування смачних страв можна знайти на офіційному сайті виробника в розділі iSi Recipes або для вашого смартфона/планшета