Пательні країна виробник: Італія

Сковороди з Італії відрізняються високою якістю, довговічністю, безпекою та стильним зовнішнім виглядом. Італійські бренди приділяють особливу увагу зручності використання та деталям такого посуду. Без сковороди не обходиться жодна кухня. У такому посуді можна готувати смажені та тушковані страви, соковиті шматки м'яса та риби, паею та пасту, тушкувати овочі, робити швидкі сніданки та створювати неповторні соуси та підливи. Вибирайте з нашого асортименту відповідну модель та замовляйте сковорідку у нас за вигідною вартістю.

Особливості сковорідок

У нашому каталозі ви знайдете італійські сковорідки різного розміру та призначення. Моделі мають такі відмінні риси:

1. Сумісність з різними типами плит, такими як газові, електричні, склокерамічні, індукційні та галогенні є важливим критерієм вибору сковороди.
2. Корпус сковороди може бути виготовлений з алюмінію, чавуну або нержавіючої сталі, кожен з яких має переваги. Алюмінієві сковороди миттєво нагріваються і підходять для швидкої обробки продуктів, в той час, як нержавіюча сталь є міцним матеріалом, що не піддається корозії. Чавун та сталь вважається найбільш безпечним матеріалом. Крім того, чавун не боїться подряпин та чищення абразивними засобами, а також використання металевих лопаток. Без антипригарного покриття можуть бути чавунні та сталеві сковороди. Чавун згодом накопичує жир на поверхні, створюючи природний антипригарний шар. А сталь вимагає великої кількості олії для смаження чи рідини для тушкування.
3. Тип покриття – алмазне, гранітне, кам'яне, тефлонове, керамічне, мінеральне. Найпоширенішим та найдоступнішим за вартістю є тефлонове покриття. Керамічне вважається найбільш екологічним, але крихким. Мінеральне та мармурове покриття – довговічне та має відмінні антипригарні властивості.
4. Тип сковороди залежить від її призначення. У нашому каталозі ви знайдете сковорідки з Італії традиційні для млинців, гриль, ВОК, глибокі. ВОК чудово підходить для приготування азійських страв. Млинні сковорідки мають низькі борти ідеальної форми для приготування млинців, омлетів, оладок. Сковороди для гриля мають ребристу поверхню, що створює красиві рум'яні смуги на продукті, забезпечуючи стейкам, рибі та овочам хрумку скоринку зовні та соковитість усередині. А глибокі – відмінний вибір для соусів та тушкування з великою кількістю рідини.
5. Ручка сковороди може бути виготовлена з бакеліту, дерева, пластику або нержавіючої сталі, забезпечуючи комфорт та безпеку під час використання залежно від моделі.
6. Тип кріплення ручки може бути гвинтовим, на заклепках, з точковим зварюванням, знімним або цільнолитим. Ціліснолита конструкція вважається найбільш міцною.
7. Діаметр сковороди варіюється від 16 до 36 см, що дозволяє вибрати відповідний розмір для різних кулінарних потреб.
8. Кришка може йти у комплекті. Матеріал кришки – це найчастіше загартоване скло. Через скляну кришку зручно стежити за процесом приготування, не відкриваючи сковороду.
9. Додаткові функції можуть включати індукційне дно, індикатор нагріву або отвір у ручці для підвішування. Також в асортименті представлені сковороди, придатні для миття посудомийної машини. За наявності ручки, що знімається, сковорода може використовуватися як жаровня в духовці.

Як вибрати та купити італійську сковороду

Вибрати відповідну сковороду стане простіше завдяки нашому каталогу, де можна використовувати фільтри для точного підбору. Визначте матеріал виробу, діаметр, наявність та тип антипригарного покриття. Намагайтеся врахувати, що сковороди із чавуну та нержавіючої сталі зазвичай мають більшу вагу, ніж алюмінієві. Також важливо враховувати, щоб діаметр дна не перевищував розміру конфорки. Зверніть увагу на товщину дна. Краще, якщо товщина не менше 4 мм. Ми рекомендуємо вибирати моделі зі стійкою до термічних дій ручкою, наприклад, з бакеліту або дерева. Це дозволить уникнути необхідності використання прихваток під час приготування. При виборі моделі з кришкою зверніть увагу на наявність отвору для випуску пари.

Яка сковорода краще: 26 або 28 см?

Вибір між сковорідкою діаметром 26 або 28 см залежить від індивідуальних уподобань та потреб приготування їжі. Сковорода діаметром 26 см зазвичай вважається більш компактною та легкою у використанні. Такий варіант ідеально підходить для приготування невеликих порцій, наприклад, для однієї-двох осіб. Такий розмір сковороди зручний для підсмажування яєчні, омлету, панкейків та оладок, а також жаркого чи однієї порції стейка. Сковорода 26 см у діаметрі займає менше місця на плиті та у шафі.

З іншого боку, сковорода діаметром 28 см має більшу місткість і підходить для приготування більших страв або для приготування на велику компанію. Вона забезпечує велику поверхню для смаження і дозволяє рівномірно розподілити продукти, щоб отримати красиву піджаристу скоринку. Цей розмір сковороди може бути більш універсальним та підходить для різноманітних видів кулінарних експериментів.

Кращі торгові марки сковорідок Італії

Одними з найкращих італійських брендів, що випускають сковороди, є такі:

• Ballarini;
• Flonal;
• Frabosk;
• Guzzini;
• Risoli;
• TVS.

Вигідна покупка італійської сковорідки в Stylus

Купити італійські сковорідки за вигідною ціною можна на сайті Stylus.ua. У нашому онлайн-магазині ви знайдете широкий вибір товарів. Оформлення замовлення доступне через кошик на сайті або за телефоном. Усі представлені на сайті товари мають гарантію від виробника. Сплатити покупку можна готівкою, а також є можливість придбання товару на виплат або в кредит. Доставка доступна до точок видачі по всій Україні, а також можна скористатися послугами кур'єра у Києві, Львові, Дніпрі, Одесі.