Сир Giglio Маскарпоне 36% (250 г) (DLR13571)

Маскарпоне - найпопулярніший вид сиру, який використовується практично в кожній кухні світу. Без сиру Маскарпоне неможливо приготувати вишуканий шедевр, гідний зірки Мішлен. Через свого нейтрального смаку, він підходить для будь-якого типу страв - починаючи з солоних рибних або м'ясних, і закінчуючи солодкими десертами і випічки. Вважається, що саме Маскарпоне надає вишукування і особливу ніжність кулінарним мусів, тістечком і кремам.

Сир Маскарпоне від італійського виробника молочної продукції Giglio має середній відсоток жирності (40%), що ідеально підходить для тих, хто стежить за фігурою і строго дотримується кількість з'їдених за день калорій. Однорідна, кремова текстура продукту не має в своєму складі ніяких грудочок, тому на основі цього сиру можна готувати креми і безе, які вимагають ідеальної консистенції. Приємний, ненав'язливий смак сиру говорить про його універсальності і широкому асортименті продуктів, з якими його можна поєднувати.

Існує маса рецептів, в основі яких лежить саме сир Маскарпоне. Класичними десертами вважаються тістечко тірамісу і відомий американський чізкейк. Але, крім них ви також можете приготувати італійську пасту з грибами і сиром Маскарпоне Giglio, овочевий салат, а якому сир Giglio послужить як заправка (замість майонезу або масла). З цим продуктом ви зможете приготувати все що завгодно, а також дати волю польоту фантазії.