Термоциркулятор Sam Cook Termo Cyrkulator Sous Vide PSC-20

Sous vide - це інноваційний метод приготування їжі, що використовується у найкращих ресторанах світу. Кулінарний успіх sous vide - це повільне приготування продуктів за постійної температури води, у герметично закритих поліетиленових пакетиках. Так приготовані інгредієнти – м'ясо, морепродукти чи овочі – радують неповторним смаком та ніжністю. Sam Cook Termo cyrkulator відповідає за циркуляцію води в посудині та контроль її температури в процесі приготування їжі. Він простий у використанні і легко поміститься у кухонному ящику. РК-дисплей, що легко читається, відображає інформацію: температуру води і час приготування страви. Регулювання цих параметрів здійснюється за допомогою простого поворотного вимикача. Температуру можна встановити в діапазоні від 0 до 90 ° C з кроком 0,5 ° C, а час роботи - в діапазоні від 0 до 99 годин 59 хвилин з кроком в 1 хвилину. При включенні, зміні параметрів та закінченні процесу приготування прилад подає звуковий сигнал.

Особливості та характеристики:

• сенсорна панель вибору функції зі світлодіодним дисплеєм
• регулювання температури, часу роботи
• індикатор рівня води – мінімальний та максимальний
• звукова сигналізація (при включенні пристрою, виборі функції, завершенні роботи)
• зручна ручка для встановлення пристрою в каструлі
• найкраща ефективність приладу для посуду об'ємом від 4 до 15 літрів та глибиною мін. 15 см
• автоматичний вимикач безпеки – після вилучення з води або при надто низькому рівні води в посуді прилад припинить роботу
• легкий демонтаж елементів приладу для очищення або видалення окалини