Валері Друе, П'єр-Луї Вьель: Картопля в усьому її різноманітті
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Колібрі |
Обкладинка | Тверда |
Автор | П'єр-Луї Вьель, Валері Друє |
Кількість сторінок | 144 |
ISBN | 978-5-389-18044-4 |
Жанр | Швидко і просто |
Опис товару
Картопля - надзвичайно універсальний коренеплід: з нього можна приготувати безліч поживних страв на будь-який випадок. У цій книзі ви знайдете і класичні рецепти, і незвичайні варіації, які доводять, що навіть з простої картоплі може вийти щось особливе.
Карпаччо з картоплі на пару з маринованим лососем по-тайськи або Пармантье з качкою і в'яленим інжиром прикрасять будь-який святковий стіл, ніжні крокети і супи-пюре припадуть до смаку малюкам, холодний картопляний террин з сардинами і солоним лимоном порадує гурманів, картопляні котлетки з грибами стануть хітом на пікніку або дружній вечірці, що тане в роті картопляне суфле здивує вишуканістю, а варіації домашніх чіпсів і картоплі фрі стануть більш корисною альтернативою покупному фастфуду.
Характеристики Валері Друе, П'єр-Луї Вьель: Картопля в усьому її різноманітті
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Колібрі |
Мова видання | Русский |
Рік видання | 2020 |
Вікове обмеження | 16+ |
Обкладинка | Тверда |
Тип паперу | офсетний |
ілюстрації | кольорові |
Автор | П'єр-Луї Вьель, Валері Друє |
Перекладач | Катерина Полякова |
Формат | 84x100/16 |
Розмір | 190х245 мм |
Кількість сторінок | 144 |
ISBN | 978-5-389-18044-4 |
Жанр | Швидко і просто |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).