UA
Вільям Похлебкин: Випічка, борошняні та кондитерські вироби
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Ексмо |
Обкладинка | М'яка |
Автор | Вільям Похлебкин |
Кількість сторінок | 224 |
ISBN | 978-5-699-98930-0 |
Жанр | Випічка та десерти |
Опис товару
В.В. Похлебкін - унікальний письменник, енциклопедист, майстер справи, яке він досліджував з любов'ю, протягом усього життя, з натхненням і пристрастю.
На основі його знаменитих "Національні кухні наших народів" і "Моя кухня" ми пропонуємо вам серію тематичних книг, серед яких і ця - "Випічка, борошняні та кондитерські вироби". У ній як завжди у всіх книгах В.В. Похлебкина розказано про закони приготування, в даному випадку виробів з борошна, і дані рецепти різних видів тесту, всіляких булочок, пирогів, пельменів і солодощів.
Характеристики Вільям Похлебкин: Випічка, борошняні та кондитерські вироби
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Ексмо |
Мова видання | Русский |
Рік видання | 2018 |
Вікове обмеження | 16+ |
Обкладинка | М'яка |
Тип паперу | газетна |
ілюстрації | відсутні |
Автор | Вільям Похлебкин |
Формат | 84x108/32 |
Розмір | 210x130x10 мм |
Кількість сторінок | 224 |
ISBN | 978-5-699-98930-0 |
Жанр | Випічка та десерти |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).