вина Франції

Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Ексмо |
Обкладинка | Тверда |
Автор | Ельвіра Саляхово |
Кількість сторінок | 312 |
ISBN | 978-5-04-092529-2 |
Жанр | Напої і вино |
Опис товару
Бордо, Бургундія, Шампань. Долини Рони і Луари. Прованс, Ельзас і Лангедок. Жюра, Савойя, жюрансон, Коньяк, Гасконь, околиці Лазурного Берега та інші Руссільон. Шаблі, Мюськаде, Сансер, Пуйі-Фюіссе, Бандоль, Сотерн, Шамбертен, Монраше, Божоле, Кортон, Шарлемань, Кот-Роті, Верзне, Вувре, Шатонеф-дю-Пап …
Каберне совіньон, Французькі вина, пристрій французьких винних провінцій, місцеві сорти і традиції виробництва, околовінная інфраструктура з її законами, принципами держконтролю і самозахисту, міфами і легендами, інтригами і пристрастями професійного ком'юніті, енологи, шеф-де-кави, купці, брокери, рекольтани, сомельє - все це становить базис сучасної цивілізації вина.
Французькі вина давно були і на нашому віку залишаться тим, чого в першу чергу бажають конессёри, і тим, на що дорівнюють винороби всіх інших країн винного пояса планети. З французьких регіонів ентузіасти розвезли по всьому світу найпоширеніші сорти винограду.
І навіть найбільш ймовірні суперниці Франції за звання батьківщини культури вина - Італія, а також, з набагато меншими шансами на виграш, Іспанія і Німеччина, - більшу частину того, що сьогодні становить основи їх національного виноробства, запозичили з Франції. І звичайно, кожен, хто хоче розбиратися у вині, повинен осягнути Францію на початку шляху.
У книзі зібрані захоплюючі історії про французький виноробстві, пізнавальні подорожі та інші корисні відомості, без яких справжньому любителю вина не обійтися.
Характеристики вина Франції
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Ексмо |
Мова видання | Русский |
Рік видання | 2016 |
Вікове обмеження | 12+ |
Обкладинка | Тверда |
Тип паперу | малювання |
ілюстрації | кольорові |
Автор | Ельвіра Саляхово |
Формат | 60x84/8 |
Розмір | 288x218x24 мм |
Кількість сторінок | 312 |
ISBN | 978-5-04-092529-2 |
Жанр | Напої і вино |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).