Вино Alfredo Maestro Consuelo біле сухе 0.75 л (BWR4416)

Світло-жовтогарячий колір. Вино має м'який, соковитий смак із освіжаючою кислотністю, нотами екзотичних та садових фруктів, квітковими та мінеральними нюансами. Елегантний аромат вина наповнений відтінками абрикосу, персика та шавлії.

Consuelo - яскраве, насичене, екзотичне помаранчеве натуральне вино, виготовлене з винограду сорту Альбільйо, який вирощується в регіоні Кастілья та Леон. Урожай збирається з різних ділянок зі старих лоз, висаджених із 1891 по 1910 рік. Виноградники розташовані на висоті 770-1000 метрів над рівнем моря на вапняно-глинистих ґрунтах. Урожай вручну знімається з лоз у середині вересня, відокремлюється від гребенів і подрібнюється. Потім слідує 7-денна мацерація в контакті зі шкіркою. Ферментація на осаді відбувається у 500-літрових бочках із французького дуба. Потім вино витримується 1 рік у бочці з французького дуба об'ємом 500 літрів і розливається у пляшки без фільтрації та без додавання сульфітів. Консуело виробляється в дуже невеликій кількості - не більше 600 пляшок на рік.

Гастрономічні поєднання: чудово як аперитив, з м'ясними закусками, різотто та сирами.

Температура подавання: 10-12°C

Вміст сульфітів: 12 мг/л