Вино Altefrange Barbera D'Asti DOCG червоне сухе 0.75 л (FSH_8003911011211)

Вино Altefrange Barbera D'Asti з інтенсивним червоним кольором. Смак вина сухий, круглий, дубильний. З віком напій стає м'якшим. Аромат винний, інтенсивний, з відтінком зів'ялих квітів.

#Легенда

Засновником є Луїджі Аріон, який на початку 1900-х років створив виноробню, яка і сьогодні у своєму четвертому поколінні носить його ім'я. Історія пристрасті та досвіду, що передавався від батька до сина більше століття, розвивався та зростав у постійно нових проектах відповідно до вимог національного та міжнародного ринків. Століття вин і значні нагороди, як в Італії, так і за кордоном, є ознакою твердої прихильності до досліджень і досягнення все вищих стандартів якості. Сьогодні виноробню Arione очолюють брати Мауро та Лука Аріон, адміністратори двох сімейних підвалів.

#Вініфікація

Час збору кінець вересня. Дроблення з відділенням гребенів та ферментація у великих ємностях з добірними дріжджами та при контрольованій температурі у присутності шкірки та виноградних кісточок до виснаження природних цукрів винограду. Декантація осаду та зберігання вина в ємностях, які підходять для забезпечення правильного дозрівання. Розлив вина Barbera d'Asti Docg після фільтрації при температурі підвалу, починаючи з весни.