Країна виробник | Португалія |
Регіон | Вінью Верде |
Вид напою | сухе |
Рік виробництва | 2020 |
Класифікація | DOC |
Вміст цукру, г/л | 1.5 |
Сорт винограду | Alvarinho |
Ансельмо Мендес народився Монсау і є відомим португальським енологом. Анзельмо Мендес займається виробництвом вишуканих варіацій Алваріньо, незвичайного сорту винограду, типового для регіону, де він народився.
Ансельмо визнаний не лише за перевагу вин, які він виготовляє, а й за дивовижні і послідовні інновації. Поєднуючи використання вікових технологій, таких як ферментація на шкірці, зі сміливими методами виноробства, такими як ферментація Alvarinho у дубових бочках, він утвердився в Португалії та за кордоном з оригінальним дизайном та власною індивідуальністю.
#Вініфікація
Ручне збирання винограду в невеликі ящики та перевезення на виноробню за короткий проміжок часу. Дуже м'яке пресування всього детемованого винограду. Тривале холодне освітлення. Ферментація у нових 400-літрових бочках із французького дуба. Витримка у цих бочках протягом 9 місяців із батоннажем на всій витримці. Витримка у пляшках протягом 12 місяців.
#КОЛІР, СМАК, АРОМАТ
Parcela Única - Альваріньйо, витримане протягом 9 місяців у нових 500-літрових французьких бочках. У вина майстерно спродюсоване сприйняття - ніжне, відполіроване та витончене.
Воно має легку насолоду від деревини, при цьому добре інтегровану.
Parcela Única досить стримане. Це ідеальне вино для їжі, але досить тонке, щоб його пити самостійно.
Відкрийте його наосліп за столом з рибою, і ви введете в оману людей, які не подумають тут про Vinho Verde.
#ТИП
Біле Сухе
2020
Anselmo Mendes
Португалія - Віньо Верде
DOC
Альваріньйо;
13%
1,5 г/л
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Anselmo Mendes |
Об'єм, л | 0.75 Інші: |
Країна виробник | Португалія Інші: |
Регіон | Вінью Верде |
Вид напою | сухе Інші: |
Колір вина | біле Інші: |
Міцність | 13 Інші: |
Рік виробництва | 2020 |
Класифікація | DOC |
Вміст цукру, г/л | 1.5 |
Сорт винограду | Alvarinho |
Смак | Маракуйя |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).
UA