Вино Artero Tempranillo La Mancha D.O. 2022 червоне сухе 0.75 л (8437002386078)

Вино Artero Tempranillo La Mancha D.O. вишневого кольору з малиновими та фіолетовими відблисками. Привабливий аромат вина наповнений нотами фіалки, гранату, червоної смородини, чорних лісових ягід та нюансами пряних трав. Смак вина легкий, гармонійний, збалансований, з прекрасними танінами, багатими нотами червоних фруктів та стійким післясмаком.

#Виноробня:

Історія компанії Vinedos y Bodegas Munoz починається в 1940 році, коли Блас Муньос отримав у спадок від своїх батьків невелику плантацію виноградників, що знаходиться за 60 км від Мадрида, в провінції Толедо. Будівництво виноробні розпочалося у 50-х роках. У цей час був придбаний і підземний льох, побудований XVII столітті. У 1975 році виноробня переходить в управління наступного покоління сімейства на чолі з Б'єнвенідо Муньосом Креспо, який значно збільшив площі виноградників та посадив шляхетні сорти винограду.

#Вініфікація:

Виноград попередньо розмочують протягом 12 годин за температури 15 °С. Після цього ягоди відокремлюють від гребенів та пресують. Ферментація та мацерація проходять у чанах із нержавіючої сталі протягом 10 днів при контрольованій температурі 25°С. Наступним кроком є яблучно-молочне бродіння, потім вино фільтрується та розливається у пляшки.

#Гастрономічні поєднання:

Прекрасно підійде до картоплі в томатному соусі та фрикадельками, тапасі, смаженому або приготовленому на грилі м'ясі, макаронах та сирах.

Температура подачі: 16°C