Вино Arzuaga Crianza 2021 червоне сухе 0.75 л (FSH_8429077143953)

Arzuaga Crianza 2021 - червоне сухе вино з регіону Рібера дель Дуеро. Відрізняється глибоким рубіновим кольором і багатим ароматом, у якому переважають нотки чорних ягід, вишні, а також легкі відтінки прянощів та ванілі, що виникли завдяки витримці вина у дубових бочках.

У смаку Arzuaga Crianza 2021 виявляються соковиті фруктові нотки, що гармонійно поєднуються з м'якими танінами та приємною кислотністю. Вино має хорошу структуру та тривалий післясмак, чудово підходить для супроводу м'ясних страв, сиру та легших закусок.

Легенда

У 1987 році сім'я Арзуага Наварро набула великого маєтку площею 140 гектарів. Частина виноградників розташована безпосередньо на території маєтку, а інша частина - у мисливських угіддях Ла Планта, де власник компанії Флорентіно Наварро управляє заповідником, в якому мешкають олені, лосі та вепрі. Любов до тварин надихнула створення логотипу компанії. Виноробня Arzuaga Navarro знаходиться на півдні Рібера дель Дуеро і розташована на висоті 100 метрів над річкою, що дозволяє винограду дозрівати раніше та рівномірніше, ніж в інших господарствах регіону. Відмінна якість винограду, постійна увага власника та пристрасть Флорентіно до виноробства зробили вина Arzuaga Navarro одними з найкращих у регіоні.

Вініфікація

Урожай збирають вручну, поміщаючи виноград у 15-кілограмові ящики для подальшого відбору. Потім його очищають від плодоніжок і проводять мацерацію в резервуарах з нержавіючої сталі за температури 22-24 градуси. Після цього вино витримується протягом шести місяців у бочках з американського та французького дуба.