Вино Attems Pinot Grigio DOC біле сухе 0.75 л (VTS2042520)

Опис, стилістика

Вино солом'яно-жовтого кольору із мідно-червоними відтінками. Аромат стиглих тропічних фруктів з нотками яблука та груші створюють багатий та багатий букет; смак у вина добре виражений, м'який, із приємною гостротою; післясмак здається нескінченним, з приємним фруктовим ароматом.

Гастрономія

Прекрасно поєднується із стравами із білого м'яса.

Виноградник

Виноградники знаходяться на висоті 130 м над рівнем моря; багатошаровий грунт з переважанням пісковика і мергелю надає вину різноманітності ароматів.

Спосіб виробництва

Виноград вручну збирається у третю декаду вересня. Використовується м'який горизонтальний прес; ферментація проводиться протягом 7 днів у чанах з нержавіючої сталі та частково у нових бочках при контрольованій температурі 18-20°C.

Спосіб витримки

2 місяці у бочках та 4 місяці у сталевому чані.

Цікаві факти, історія, нотатки

У 2000 році сім'я Аттемс вирішила співпрацювати з однією з найвпливовіших винних династій Італії, Маркезі де Фрескобальді; два сімейства, Аттемс і Фрескобальді, яких зближують і багатовікові традиції, і любов до виноробства, поділяють упевненість у тому, що якість та неповторний характер вина залежать не лише від території та регіону, а й від почуттів, які винороби вкладають у свою роботу.