UA
Вино Bajoz Gran Bajoz Vinas Viejas червоне сухе 0.75 л (VTS3147760)
Країна виробник | Іспанія |
Вид напою | сухе |
Сорт винограду | Tempranillo |
Регіон | Кастилія і Леон |
Опис товару
Опис, стилістика
Колір темний, вишнево червоний з фіолетовими відливами. Дивовижний аромат з нотами червоних та чорних фруктів, сливового джему та кави. Насичений щільний смак з димком і дуже м'якими танінами.
Гастрономія
Відмінно поєднується із сучасною кухнею, смаженим м'ясом та закусками.
Виноградник
Вино Gran Bajoz названо на честь річки Бахос (Bajoz), що протікає поблизу села Моралес-де-Торо (Morales de Toro) у провінції Самора (Zamora). Вино виготовляється виключно з найкращого винограду сорту Темпранільйо. Ягоди збирають вручну наприкінці вересня, коли погодні умови максимально сприяють проведенню процесу мацерації. Наповнений традиціями Toro D.O. – це дивовижний винний регіон, що розташувався у серці автономної спільноти Кастілья-і-Леон (Castile and León), у північній іспанській провінції Самора (Zamora). Цей D.O. сусідить з територією Руеда (Rueda), а також знаходиться поблизу Рібера-дель-Дуеро (Ribera del Duero) і Ріохі (Rioja). Цей регіон – один із найкращих секретів Іспанії. Ці вина мають довгу історію, витоки якої сягають ще часів римських поселень. У Середні віки вина користувалися королівськими привілеями, які дозволяли їм продаватися виключно у містах та селищах. Говорять, навіть Христофор Колумб (Christopher Columbus) брав вина з регіону Торо із собою у свою експедицію до Америки. Торо набув статусу D.O. (Denominación de Origen) у 1987 році. Завдяки своїм старим лозам, цей регіон, безумовно, один із найперспективніших і перспективних регіонів Іспанії для виробництва червоних вин високої якості.
Спосіб виробництва
Виноград збирається вручну і сортується на виноробні, щоб переконатися, що кожен гроно досить дозрів. Це дуже важливо для подальшої обробки та гарантії, що використання спеціально розроблених методів виноробства допоможе досягти найкращого результату. Вино витримується у дубових бочках, у яких проходить малолактична ферментація. В результаті виходить не просто вино, а чиста гармонія.
Цікаві факти, історія, нотатки
Золото 2020 Mundus Vini: Gran Bajoz 2016 2019 Mundial del Tempranillo: Gran Bajoz 2016 2019 BACCHUS: Gran Bajoz 2015 2019 Bajoz 2015
Характеристики Вино Bajoz Gran Bajoz Vinas Viejas червоне сухе 0.75 л (VTS3147760)
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Bajoz Інші: |
Об'єм, л | 0.75 Інші: |
Країна виробник | Іспанія |
Вид напою | сухе Інші: |
Міцність | 14.5 Інші: |
Сорт винограду | Tempranillo |
Колір вина | червоне Інші: |
Регіон | Кастилія і Леон |
Смак | Танінний, Насичений, Дим |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).