UA
Вино Brocard Chablis Sainte Claire 2018 біле сухе 0.75 л (VTS1603181)
Країна виробник | Франція |
Вид напою | сухе |
Рік виробництва | 2018 |
Сорт винограду | Chardonnay |
Регіон | Бургундія |
Опис товару
Опис, стилістика
Колір світло-золотистий. В ароматі відчуваються тони лимона, жовті фрукти. Смак збалансований та гострий.
Гастрономія
Мідії, жирна риба (лосось, тунець), морська мова з білими грибами, торт із грушами та ванільним кремом.
Виноградник
Тридцятирічні лози посадили на південній стороні села Преї. Терруар представлений шарами вапняку і глинистого мергеля, що містить скам'янілі морські організми. Цей терруар надає вин Шаблі мінеральність. Щільність посадки лоз – 5700 лоз/га.
Спосіб виробництва
Ферментація проходить на природних дріжджах у ємностях із нержавіючої сталі при контрольованій температурі 18-20°C, після чого проводиться яблучно-молочне бродіння.
Спосіб витримки
Вино витримується на осаді у сталевих ємностях 9 місяців.
Цікаві факти, історія, нотатки
На відміну від безлічі виробників Шаблі, які зберігають традиції виноробства протягом кількох поколінь, Жан-Марк Брокар є новачком, так як своє перше Шаблі він зробив у 1973 р. За останні двадцять років було створено підприємство, яке сьогодні сміливо можна назвати одним із найбільш значних у регіоні.
Характеристики Вино Brocard Chablis Sainte Claire 2018 біле сухе 0.75 л (VTS1603181)
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Brocard Інші: |
Об'єм, л | 0.75 Інші: |
Країна виробник | Франція |
Вид напою | сухе Інші: |
Рік виробництва | 2018 |
Міцність | 12.5 Інші: |
Сорт винограду | Chardonnay |
Колір вина | біле Інші: |
Регіон | Бургундія |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).