Країна виробник | Італія |
Регіон | Венето |
Вид напою | сухе |
Рік виробництва | 2016 |
Класифікація | DOC |
Сорт винограду | Rondinella, Corvinone, Corvina |
Опис, стилістика: Колір червоний з глибоким гранатовим відтінком. Аромат складний з тонами ванілі, спецій, вишні, мигдалю і сливи. Смак повний, теплий, оксамитовий з нотками слив і ягід. Післясмак тривалий і елегантне.
Гастрономія: Вино добре в парі з м'ясними стравами, приготованими на грилі, витриманими сирами і пастою з соусами. Перед подачею бажано декантирувати годину.
Температура подачі, С: 17-18
Виноградник: Виноградники розбиті на висоті 200-350 м в долині Марано ді Вальполічелла. Лози ростуть на вапняній грунті.
Спосіб виробництва: Вино виробляється з трьох сортів- Родінелла, Корвіноне Веронезе, Корвіна Веронезе. Сам урожай збирається вручну в кінці вересня, після чого протягом 100 днів виноград Підв'ялюють і втрачає до 40% своєї ваги. Після чого відбувається м'яке пресування і тривала винификации при контрольованій температурі з мацерацією, яка займає близько місяця.
Спосіб витримки: Витяг проводилася в бочках з Славонскі дуба 24 місяці (60% вина) і 18 місяців в бочках з дуба Альє (40%). Фінальна витримка - 6 місяців в пляшці.
Цікаві факти, історія, замітки: Компанія була заснована в 1886 році Карло Кампаньола і Катериною Зардіні і сьогодні являє собою велику, сучасну компанію, яка розташувалася в місті Вальгатара регіону Вальполічелла класико. Свою першу нагороду компанія отримала в Вероні в 1907 році за своє чудове Речетто.
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Campagnola Інші: |
Об'єм, л | 0.75 Інші: |
Країна виробник | Італія Інші: |
Регіон | Венето |
Вид напою | сухе Інші: |
Колір вина | червоне Інші: |
Міцність | 15 Інші: |
Рік виробництва | 2016 |
Класифікація | DOC |
Сорт винограду | Rondinella, Corvinone, Corvina |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).
UA