Вино Campagnola Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016 Caterina Zardini червоне сухе 0.75 (VTS2523163)

Країна виробник | Италия |
Вид напою | Сухое |
Витримка | 2 года |
Рік виробництва | 2016 |
Регіон | Венето |
Класифікація | DOC |
Опис товару
Опис, стилістика:
Колір насичено-рубіновий із гранатовим відблиском. Аромат пряний з відтінками вишні, гіркого мигдалю та ванілі. Смак повний, теплий, бархатистий, м'який з нотками спецій, кави.
астрономія:
- Вино добре в парі з дичиною (кабан, козуля, заєць), м'ясом на грилі, тушкованим м'ясом, витриманими, твердими сирами.
- Температура подачі, C: 16
Виноградник:
Виноградники знаходяться на висоті 300 метрів над рівнем моря у найкращих районах долини Марано; експозиція – південний схід; переважають вапнякові ґрунти; Формування лози виробляється методом pergoletta. Площа 36 га.
Спосіб виробництва:
Виноград зібраний вручну на початку жовтня із 15-25 літніх лоз. Потім його просушували до січня місяця, доки він не втратив 35-40% своєї ваги. У лютому виноград відправили на м'яке пресування, ферментацію при контрольованій температурі та 30-денну мацерацію.
Спосіб витримки:
18 місяців у нових 225-літрових бочках середнього випалу з дуба Альє. 6 місяців у пляшці.
Цікаві факти, історія, нотатки:
Катерина Зардіні – дружина засновника господарства, якого звали Карло Кампаньола; після його смерті вона продовжила разом із дітьми справу чоловіка.
Характеристики Вино Campagnola Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016 Caterina Zardini червоне сухе 0.75 (VTS2523163)
Виробник В асортименті представлені товари від різних виробників і торгових марок. | Campagnola Інші: |
Об'єм, л | 0.75 Інші: |
Країна виробник | Італія Інші: |
Вид напою | сухе Інші: |
Витримка | 2 роки Інші: |
Рік виробництва | 2016 |
Міцність | 16 Інші: |
Сорт винограду | Rondinella, Corvinone, Corvina |
Колір вина | червоне Інші: |
Регіон | Венето |
Класифікація | DOC |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).